DELISH KITCHEN

洋風仕立て♪

キャベツとベーコンのコンソメうどん

4.6

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    369kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    56.7g

  • 脂質

    12.4g

  • たんぱく質

    9.5g

  • 糖質

    52.7g

  • 塩分

    4.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

うどんの洋風アレンジレシピをご紹介します。思い立ったらすぐに作れるようなシンプルな材料ですが、キャベツの甘み、ベーコンの塩気、ミニトマトの酸味がバランスの良い組み合わせです。いつもとちょっと違ったうどんが食べたい!そんな時にぜひお試しください♪

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。ミニトマトはへたを取り除く。

  2. 2

    べーコンは2cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて1分ほど炒める。キャベツを加えて全体がなじむまで炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分煮る。

  4. 4

    うどん、ミニトマトを加えて中火で煮立たせる。うどんをほぐしながら袋の表示時間通りに煮て、器に盛る。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    倍量にして2人分作りました😊うどんをコンソメスープで食べるのは初めてでしたが、なかなか美味しかったです❣️個人的にはうどんは絶対冷凍のさぬきうどん、トマトは加熱しすぎないのが好きです😊
  • ぽち

    簡単かつ美味しくできました! キャベツはカット野菜を使ったので炒め工程は短めにしました。 うどんは乾麺うどんを使ったので、事前にレンジで軽く茹でておきました。
  • カット野菜を入れました。 スープまで美味しく飲みました。

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