ツナ缶を汁ごと使って作る！
ズッキーニのカレートマト煮
カレー風味のトマト煮をご紹介します♪トマトとツナのうま味たっぷり.ツナ缶は缶汁も余さず使います。ケチャップを入れてトマト缶の酸味を和らげました。チーズを入れたり、いろんな野菜を入れて具沢山にするのもいいですね♪
カロリー
166kcal
炭水化物
15.3g
脂質
8.3g
たんぱく質
9.2g
糖質
11g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- ズッキーニ 170g
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- カットトマト缶 1/2缶(200g)
- ☆調味料
- ケチャップ大さじ1
- カレー粉大さじ1
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
手順
1
ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。
2
フライパンにツナ缶を缶汁ごと入れて中火で熱し、ズッキーニ、玉ねぎを加えてしんなりするまで1〜2分炒める。トマト缶、☆を加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で5分ほど煮て混ぜる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 勝手に丼にしてます。ご了承ください笑 手順がびっくりするくらい簡単で洗い物も少なくて最高です。味が薄目とコメントがあったのでソースと麺つゆをちょい足ししました。美味しかったですよ！
しばりん
意外とさっぱりした味だったので、とろけるチーズをかけてみたら、コクがでておいしかった！カレー味にもピッタリでした。poco
なんとカレー粉とトマトケチャップを入れ忘れました！ でも美味しかったです。 薄味とは感じなかったです。 パスタやご飯にかけてもおいしいと思います！るる
濃いかなって思ったらズッキーニにがさっぱりしてて、でもツナのコクがあって美味しかったです。人参も足して作りました。夕飯はこのまま、翌日のお弁当にはとろけるチーズをかけてチンして入れました！チーズもあいます。
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JAVAzigg