トマトの旨味がじゅわっ♪
大根のツナトマト煮
調理時間
約30分
カロリー
191kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
12.6g
脂質
12.9g
たんぱく質
7.1g
糖質
9.3g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトの酸味が程よいレシピ♪ とろとろの大根が良い組み合わせです! コーンをプラスしてもオススメです♪
材料 【2人分】
- 大根 1/4本(200g)
- 玉ねぎ 1/2個
- ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
- カットトマト缶 1/2缶(200g)
- 水150cc
- コンソメ小さじ1/3
- 塩小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
大根は縦半分に切り5mm幅に薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、大根、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。ツナを加えて炒め合わせる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る
3
水、カットトマト缶、コンソメ、塩を加えて混ぜてふたをして、弱火で10〜15分煮る。
ぽむ