DELISH KITCHEN

今日のレシピはこれ♪

発芽大豆のコロコロサラダ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    224kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    10.8g

  • 脂質

    16.9g

  • たんぱく質

    9g

  • 糖質

    6.2g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ピリッと黒こしょうがきいた、サラダのご紹介です。発芽大豆がたっぷり入って食べ応えもバッチリです!発芽大豆をスーパーで見かけたら是非作って見てください♪

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材料 【2人分】

  • 発芽大豆100g
  • きゅうり 1本(100g)
  • ミニトマト 5個
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ2
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、種とわたをスプーンでこそげ取る。切り口を下にして1cm幅に切る。ミニトマトは縦4等分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。発芽大豆、1の野菜を加えて全体をあえる。

レビュー

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(1件)
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