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さっぱりあっさり♪
和風オクラソースのめかじきのソテー

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(1件)

調理時間

約15分

費用目安

500円前後

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クセがないめかじきをソテーして風味豊かに仕上げました♪出汁がきいたしょうゆ香る和風オクラソースで、箸がすすみます！

  • カロリー

    274kcal

  • 炭水化物

    14.6g

  • 脂質

    14.8g

  • たんぱく質

    18.9g

  • 糖質

    10.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オレンジページ

材料 【2人分】

  • めかじきの切り身 2切れ(約160g)
  • かぼちゃ 1/10個(約100g)
  • 塩少々
  • こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • 酒大さじ1
  • オクラソース
  • オクラ 10本(約100g)
  • 白いりごま大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • だし汁
  • 和風顆粒だし小さじ1/8
  • 水大さじ3

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