DELISH KITCHEN
  1. 簡単やみつき!ほうれん草とコーンのカレーバター炒め

簡単やみつき!

ほうれん草とコーンのカレーバター炒め

ほうれん草とコーンを使ったシンプルだけど飽きのこないメニュー!パパッと作れるので、おつまみはもちろん、献立のあと一品にもおすすめです。ぜひお試しください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    80kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。

    ポイント

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて熱し、バターが半分溶けたらほうれん草、コーンを広げて入れる。ふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

レビュー

(1件)

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  • あっちゃん
    今回はほうれん草も冷凍のもので作ってみました。 旨味がちょっと足りない気がしたので何か足しても良いと思います。 でも炒めるだけでとても簡単でしたし、味もスパイシーでもう一品ほしい時にもってこいです。