カット野菜を活用して簡単に!
鯛のエスニックカルパッチョ
調理時間
約5分
カロリー
154kcal
費用目安
900円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
包丁いらずの簡単カルパッチョです。エスニック風のドレッシングでいつもと違う仕上げに♪タコやサーモンなども使ってアレンジしてみてください。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルにカット野菜を入れ、パクチーをキッチンバサミで食べやすい大きさに切って加える。さっと混ぜ合わせる。
2
別のボウルに☆を入れてよく混ぜる(ドレッシング)。
3
器に鯛の刺身を盛り付け、1をのせて☆をかける。
レビュー
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- 新鮮な組み合わせ!東南アジアで出会えるお料理みたい!
KUN
パクチーが好きなので、パクチーを使ったレシピを探していて見つけました。 タレは少し濃いめですが、淡白な鯛のお刺身とよく合います。しゅう
私は好きな味ですが、パクチーとナンプラーは子供たちは苦手でした。
biscotte