DELISH KITCHEN

カット野菜を活用して簡単に!
鯛のエスニックカルパッチョ

3.8

調理時間

5

費用目安

900前後

お気に入りに追加

包丁いらずの簡単カルパッチョです。エスニック風のドレッシングでいつもと違う仕上げに♪タコやサーモンなども使ってアレンジしてみてください。

  • カロリー

    154kcal

  • 炭水化物

    5.6g

  • 脂質

    9.1g

  • たんぱく質

    12.1g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • カット野菜[サラダ用]1袋
  • パクチー 1/2袋
  • 鯛[刺身] 100g
  • ☆ドレッシング
  • ナンプラー大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • こしょう適量

手順

  1. 1

    ボウルにカット野菜を入れ、パクチーをキッチンバサミで食べやすい大きさに切って加える。さっと混ぜ合わせる。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れてよく混ぜる(ドレッシング)。

  3. 3

    器に鯛の刺身を盛り付け、1をのせて☆をかける。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    新鮮な組み合わせ!東南アジアで出会えるお料理みたい!
  • KUN

    パクチーが好きなので、パクチーを使ったレシピを探していて見つけました。 タレは少し濃いめですが、淡白な鯛のお刺身とよく合います。
  • しゅう

    私は好きな味ですが、パクチーとナンプラーは子供たちは苦手でした。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の魚介」の基本

「刺身」の基本

関連記事