お箸が進む♪
豚肉と2種のきのこの炊き込みご飯

手順

1. 1

   しいたけは根元の固い部分を切り落とし、かさと軸に切り分ける。かさは薄切りにし、軸は手でさく。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。豚肉、しいたけ、まいたけをのせて広げ、通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったらさっくりと混ぜる。

5. 5

   器に盛り、細ねぎをちらす。