DELISH KITCHEN

シンプルなおいしさ♪
玉ねぎなしで豆腐ハンバーグ

4.4

調理時間

30

費用目安

400前後

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簡単に作れる主菜レシピをご紹介!鶏ひき肉と豆腐で作るのでさっぱり食べれます。今晩のおかずにいかがでしょうか♪

  • カロリー

    211kcal

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    10.2g

  • たんぱく質

    22.6g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉、豆腐、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。2等分にし、小判形にととのえる。同様に計2個作る(肉だね)。

    ポイント

    豆腐は水切りせずに使用します。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを並べ入れて焼き色がつくまで中火で2〜3分焼く。裏に返してふたをし、弱火で5分蒸し焼きにする(豆腐ハンバーグ)。

  3. 3

    器に豆腐ハンバーグを盛り、レモンを添える。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • シャケ(減塩努力)

    味がついているので特に何もタレはつけませんでした。豆腐を水切りして作ってみたらギュッと詰まった感じになりました。これはこれで美味しかったです。

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