DELISH KITCHEN

シンプルなおいしさ♪

玉ねぎなしで豆腐ハンバーグ

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    211kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単に作れる主菜レシピをご紹介!鶏ひき肉と豆腐で作るのでさっぱり食べれます。今晩のおかずにいかがでしょうか♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉、豆腐、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。2等分にし、小判形にととのえる。同様に計2個作る(肉だね)。

    ポイント

    豆腐は水切りせずに使用します。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを並べ入れて焼き色がつくまで中火で2〜3分焼く。裏に返してふたをし、弱火で5分蒸し焼きにする(豆腐ハンバーグ)。

  3. 3

    器に豆腐ハンバーグを盛り、レモンを添える。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たぴおか

    豆腐の水分が多いため崩れやすいので、焼きながら形を整えました。何もかけなくてもあっさり塩味、食感もふわふわで美味しかったです♡

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