ごはんによく合う!
鶏肉ともやしの味噌炒め
4.2
(7件)
調理時間
約15分
費用目安
300円前後
みそでしっかり味に仕上げる鶏もも肉ともやしの主菜レシピをご紹介します♪パパッと作れるので、お昼ご飯や忙しい日の夕食にぴったりです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
368kcal
炭水化物
9.3g
脂質
24.4g
たんぱく質
23.9g
糖質
7.5g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。もやしを加えてしんなりするまで炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆ、20%塩分カットの減塩みそにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.6gの減塩となります。
レビュー
4.2
(7件)
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