あと1品欲しい時に！
さつま揚げとこんにゃくきんぴら
調理時間
約15分
カロリー
198kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
16.3g
脂質
10.3g
たんぱく質
7.8g
糖質
14.2g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
素材2つでつくる、簡単きんぴらレシピをご紹介します。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずやおつまみとしてもおすすめです。ぜひ、お試しください。
材料 【2人分】
手順
1
こんにゃくは厚みを半分に切り、食べやすい大きさに切る。鍋にこんにゃく、こんにゃくがかぶる程度の水(分量外:適量)を入れて中火で熱し、沸騰したら3分ほどゆでて水気を切る。
2
さつま揚げは薄切りにする。
3
フライパンにこんにゃくを入れて中火で熱し、水分を飛ばしながら炒める。ごま油、さつま揚げを加えて油がなじむまで炒める。☆、唐辛子を加えて炒め、白いりごまを加えてさっと混ぜる。
レビュー
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- 大根、人参、しめじを足してかさが増えたので調味料を倍量にしました。大根と人参は先に茹でて柔らかくしてます。唐辛子といりゴマは省略したので煮物っぽくなりましたが美味しく出来ました☺️💕
el
さつま揚げとこんにゃくがハンパに余ってたから作ってみた。さつま揚げが70gくらいしかなかったから調味料は少し減らした。ご飯にあうくろ
美味しかったです！のん
こんにゃく倍量、しめじとごぼうを追加して調味料倍量で作りましたが美味しかったです！また作ります〜
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さくら