3日間使い切り献立♪
卵とブロッコリーの粒マスマヨサラダ
調理時間
約10分
カロリー
132kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
7.3g
脂質
8.8g
たんぱく質
6.8g
糖質
3.8g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 粒マスタードの酸味でさっぱりと食べられる卵とブロッコリーのサラダです。具材を時間差でレンジ加熱することで全部まとめて加熱できます♪ごぼうの香りもポイントです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
ごぼうは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。水にさっとさらして水気を切る。ブロッコリーは小房に切り分ける。
2
ゆで卵は縦十字に切り、横半分に切る。
3
耐熱容器にごぼう、水(分量外:大さじ2)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ブロッコリーを加えて再度ふんわりとラップをし、1分30秒加熱する。水気を切って耐熱容器に戻し入れ、粗熱をとる。
4
☆を加えてあえる。ゆで卵を加えてさっくりと混ぜる。
