彩りきれいな♪
桜えびと菜の花のクリームパスタ
調理時間
約20分
カロリー
690kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
94.2g
脂質
20.5g
たんぱく質
29g
糖質
87.7g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚なクリームパスタをご紹介！桜えびの香ばしい香りと菜の花のほろ苦さがマッチして、深みのある味わいに仕上がります。ランチにおすすめなので、ぜひお試しください♪
手順
1
菜の花は食べやすい大きさに切り、茎は縦半分に切る。
2
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲッティを入れて袋の表示時間よりやや短めにゆでる。ゆであがり1〜2分前に菜の花を加えてゆでる。
ポイント
水1Lに対し、塩小さじ1が目安です。
3
フライパンにバターを入れて熱し、薄力粉を加えてダマがなくなるまで混ぜる。牛乳、☆を加えて混ぜながらとろみがつくまで煮る。
4
スパゲティ、菜の花、桜えび、粉チーズを加えてからめながら炒める。
レビュー
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- パスタと牛乳は半量に、粉チーズなしでバターも無塩に、塩こしょうの味付けで調整しました❣️薄味の方が好みなので、全然問題なかったです😊
ぴんくふぇありー