ほっとあたたまる♪
油揚げときゅうりの味噌汁
きゅうりの食感が楽しめるお味噌汁のご紹介です!油揚げを入れて旨味をプラス♪いつもと違った具材のお味噌汁をお楽しみください。
カロリー
52kcal
炭水化物
3.9g
脂質
2.6g
たんぱく質
3.3g
糖質
3g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、8mm幅の輪切りにする。
2
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を半分に切って長い辺を1cm幅に切る。
3
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げ、きゅうりを加え、ふたをして弱火で2分ほど煮る。
4
みそを溶き入れ、ひと煮する。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです😋
ぴんくふぇありー
きゅうりを味噌汁の具に使う発想は斬新でした❣️想像以上に美味しかったのが意外でした😊ぽち
簡単で美味しかったです! 冬瓜のお味噌汁のようでしっくりきました!凛子
きゅうりをお味噌汁に入れたのは初めてだったのですが、美味しかったです。 少し生姜を入れて作っても美味しかったです。
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みーあ