DELISH KITCHEN

ほっとあたたまる♪
油揚げときゅうりの味噌汁

4.3

調理時間

10

費用目安

50以内

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きゅうりの食感が楽しめるお味噌汁のご紹介です!油揚げを入れて旨味をプラス♪いつもと違った具材のお味噌汁をお楽しみください。

  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    3.3g

  • 糖質

    3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、8mm幅の輪切りにする。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を半分に切って長い辺を1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げ、きゅうりを加え、ふたをして弱火で2分ほど煮る。

  4. 4

    みそを溶き入れ、ひと煮する。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • みーあ

    美味しかったです😋
  • ぴんくふぇありー

    きゅうりを味噌汁の具に使う発想は斬新でした❣️想像以上に美味しかったのが意外でした😊
  • ぽち

    簡単で美味しかったです! 冬瓜のお味噌汁のようでしっくりきました!
  • 凛子

    きゅうりをお味噌汁に入れたのは初めてだったのですが、美味しかったです。  少し生姜を入れて作っても美味しかったです。

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