糖質オフ！1人分11.2g♪
麻婆しらたき
4.4
(7件)
調理時間
約20分
費用目安
300円前後
春雨の代わりにしらたきを使った中華おかずをご紹介！具材の糖質を抑えることで、片栗粉でとろみをつけても糖質は控えめに♪ねぎはしっかりと炒めてコクを引き出しましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
387kcal
炭水化物
17.3g
脂質
25.5g
たんぱく質
20.8g
糖質
11.2g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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材料 【1人分】
- 豚ひき肉 100g
- なす 1本(80g)
- 長ねぎ 1/3本(55g)
- しらたき(アク抜き済み) 1袋(100g)
- サラダ油大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/4
- おろししょうが小さじ1/4
- 豆板醤小さじ1/2
- ☆調味料
- 水100cc
- 酒大さじ1/2
- オイスターソース大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ1
- 水小さじ1
- 仕上げ用
- ごま油小さじ1/2
