DELISH KITCHEN

ごはんのおともに!

しらたきと牛肉の甘辛炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    340kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しらたきも甘辛い味付けで食欲そそる1品になりますよ!牛肉以外のお肉でも代用できるので気軽に作りやすいですね。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しらたきは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切り、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

    ポイント

    しらたきは水気を切っておく。アク抜き不要のものを使うと簡単です

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    しらたき、にんじん、しめじを加えて、にんじんがしんなりするまで2分炒める。

  4. 4

    ☆を加えてさっと炒める。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • まーちゃん

    簡単に出来て、美味しいです。 家族みんなが好きな味です‼️
  • daisy*mama

    普通に美味しいです。ちょっと甘味がご飯にあう!簡単ですぐできました。お弁当のおかずや作り置きの一品にいいかも。
  • るみ

    味も具材もすき焼き風ですね。 にんじんはしめじと同じタイミングだと、火の通りが足りないので、先にレンジにかけておいたほうがよさそうです。 お肉は牛肉にしました。美味しかったです。
  • よしを

    ご飯との相性抜群‼️ 子ども達もいっぱい食べてました✌️😁 我が家は豚肉で作ったけど、美味しかったです☝️ しらたきから結構水分が出ちゃったので表記より長い時間煮詰めました😆

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