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食欲そそる味わい!

しらたきとひき肉のカレー煮

カレー粉のスパイシーな香りが広がります!ご飯にもよく合う1品です。白菜や大根などお好きな野菜でアレンジもできます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    383kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しらたきは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにする。キャベツは一口大に切る。にんにくは縦半分に切り芯を取り除き、みじん切りにする。

  3. 3.

    鍋にサラダ油、にんにく、おろししょうがを入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。しらたき、キャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて中火で煮る。

  5. 5.

    煮立ったらふたをし、3分煮る。