食感が楽しい♪
納豆こんにゃくとカリカリ大根和え
ネバネバ納豆とぷるぷるのこんにゃく、カリカリの大根! 一口食べれば3つの食感が楽しめる♪ 簡単に作れて、今晩の1品にもおつまみにも◎
カロリー
73kcal
炭水化物
9.8g
脂質
2.6g
たんぱく質
4.6g
糖質
5.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
こんにゃく、大根は1cm角に切る。鍋に湯を沸かしてこんにゃくを入れて2分茹で、大根を加えて1分ほど茹で、流水で粗熱を取り、水気を切る。
2
ボウルに納豆のタレ、みそ、塩、納豆を入れて混ぜ茹でた食材を加えて混ぜる。
レビュー
4.0
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- 美味しかったです! 調理手順2に塩を入れる表記があります。 塩を入れてもしょっぱくならないです(^_^)
テリッシュ
塩ってどこで使うんでしょうか?動画にも塩は出てきませんし、食べても塩を入れたらちょっとしょっぱくなるのでは?という感じだったので、多分塩は不要にも書き込んじゃったのかなと思ったのですが…(それともこんにゃくのあく抜きか何かですかね)。意外と美味しかったので、表記ミスが逆にもったいなく感じます。 追記:日を越すと、納豆のせいらしいのですが、こんにゃくが溶けます笑。その日のうちに食べきってください。ゆーな
食感はいいけど少し味が薄かったです
ゆん