食べ飲み過ぎをリセット！
台湾風春雨スープ
調理時間
約15分
カロリー
287kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
28.9g
脂質
11.6g
たんぱく質
15.3g
糖質
27.4g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酢に豆乳を加えてゆるく固めた台湾の定番朝ごはんシェントウジャン風に仕上げた春雨スープです。簡単に作れてさっぱり食べられるので、夜遅くに小腹が空いたときの夜食としてもおすすめ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
材料 【1人分】
- 春雨(ショートタイプ) 20g
- ごま油小さじ1/2
- 無調整豆乳300cc
- ☆調味料
- しょうゆ小さじ1
- 黒酢小さじ2
- トッピング
- 油揚げ 1/2枚(10g)
- ザーサイ[瓶詰め] 10g
- 桜えび[乾燥] 大さじ1
- 細ねぎ(刻み) 適量
