DELISH KITCHEN

1人分塩分1.5g以下!
しいたけ肉詰めとなすのポン酢照り焼き

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(2件)

調理時間

20

費用目安

500前後

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しいたけとなすで満足感あるおかずのご紹介!しょうゆは塩分が上がりがちですが、ポン酢しょうゆを使うことでしっかり味ながらもさっぱりとした後味に仕上げ、塩分を抑えました。

  • カロリー

    413kcal

  • 炭水化物

    19.4g

  • 脂質

    26.4g

  • たんぱく質

    20.4g

  • 糖質

    15.7g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 200g
  • しいたけ 8個
  • なす 2本(160g)
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1と1/2
  • 細ねぎ(刻み) 少々
  • ☆肉だね用調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みりん大さじ1と1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ1