味付けいろいろ♪ブロッコリーをメインに使ったおすすめレシピ27選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/25
ブロッコリーをメインに使ったレシピを簡単動画でご紹介。ブロッコリーと卵のオーロラ炒めや、やみつきブロッコリーなど27本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- パパッと出来る♪ブロッコリーと卵のオーロラ炒め
- 卵がふわふわ♪ブロッコリーと卵の中華炒め
- ごま油香る！ブロッコリーのポン酢あえ
- 人気の組み合わせ♪ブロッコリーのたまごサラダ
- チーズ香る！ブロッコリーとツナのマカロニサラダ
- ブロッコリーしかない時に！やみつきブロッコリー
- スピードおかず！ブロッコリーとウインナーの卵炒め
- さっぱりこくうま！ブロッコリーと卵の梅マヨサラダ
- カリカリベーコンをのせて♪ブロッコリーとしめじの温サラダ
- 5分で作れる副菜！ブロッコリーのナムル
- コクがあっておいしい！ブロッコリーの豆腐クリームサラダ
- おつまみにぴったり！ブロッコリーのツナあえ
- 味わい深さが◎ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え
- 風味豊かな！ブロッコリーのかつお節マヨ和え
- 野菜たっぷり♪ブロッコリーのカレースープ
- カラフルサラダ♪にんじんとブロッコリーのツナサラダ
- 彩り鮮やか！ブロッコリーとトマトのコンソメスープ
- とろっとおいしい♪ブロッコリーのカニ風味あんかけ
- にんにく香る！ブロッコリーとしらすのバター炒め
- レンジで作る簡単副菜♪ブロッコリーとえのきのレンジ蒸し
- お弁当にも！ブロッコリーのバターしょうゆ炒め
- ほっこり優しい！ブロッコリーとコーンと卵の中華スープ
- 卵がふわふわ♪ブロッコリーのかに玉あんかけ
- パパッと簡単！ブロッコリーとツナの塩昆布あえ
- レンジで楽チン副菜♪ブロッコリーおかかベーコン
- 簡単こくうま！ブロッコリーのオーロラサラダ
- とろーり濃厚♪ブロッコリーのチーズスープ
パパッと出来る♪
ブロッコリーと卵のオーロラ炒めフライパン1つで出来る彩りおかずを作ります♪ブロッコリーはフライパンで蒸して手間いらず！具材にマイルドなオーロラソースが絡んで絶品です！
卵がふわふわ♪
ブロッコリーと卵の中華炒め相性の良いブロッコリーと卵のシンプルな炒め物です。簡単で手軽にささっと出来る1品です。困ったときのおかずにも！
ごま油香る！
ブロッコリーのポン酢あえブロッコリーにごま油、ポン酢しょうゆ、かつお節をあえた副菜におすすめの一品です。ブロッコリーはレンジで加熱して簡単、時短で仕上げましょう♪味付けはごま油とポン酢しょうゆだけでもしっかりと決まります！
人気の組み合わせ♪
ブロッコリーのたまごサラダ少し塩味を効かせたブロッコリーにたまごサラダを組み合わせた王道のサラダレシピです♪色鮮やかでコクのあるたまごサラダとブロッコリーの相性は抜群！クルトンやフライドオニオン、カリカリに焼いたベーコンなど仕上げにちらすと食感もプラスされるので、ぜひお試しください。
チーズ香る！
ブロッコリーとツナのマカロニサラダブロッコリーとツナを使ったシンプルなマカロニサラダをご紹介！コーンを入れることで色鮮やかになります♪ちょっとした副菜にいかがでしょうか？
ブロッコリーしかない時に！
やみつきブロッコリーブロッコリーはレンジで加熱し、塩昆布の旨みをプラス。シンプルだからこそ、飽きないリピート間違いなしのレシピです！
スピードおかず！
ブロッコリーとウインナーの卵炒めブロッコリーと卵の彩りがきれいな簡単おかずをご紹介♪卵にはマヨネーズを加えることでふんわりとした仕上がりになります。あっという間にできるので、忙しい時におすすめです！
さっぱりこくうま！
ブロッコリーと卵の梅マヨサラダ梅を叩いてマヨネーズと合わせます。梅の酸味が柔らかくなるので食べやすく、大きい具材でボリュームもあるサラダです。
カリカリベーコンをのせて♪
ブロッコリーとしめじの温サラダ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ガーリックとチーズの香りが食欲をそそる♪お野菜がたっぷりと食べられる温サラダです♪ベーコンは弱火でじっくりカリカリに仕上げましょう！
5分で作れる副菜！
ブロッコリーのナムルあと1品の時に助かる時短メニュー！ レンジで加熱したブロッコリーをナムルの調味料と合わせます♪ 時間がたつとより味が馴染んで美味しいので作り置きにもおすすめ！
コクがあっておいしい！
ブロッコリーの豆腐クリームサラダ簡単にできる豆腐クリームを使ったサラダのご紹介！他のゆで野菜などにもよく合います♪ディップにしてもおいしく召し上がれます！
おつまみにぴったり！
ブロッコリーのツナあえレンジで簡単に作れる副菜レシピです。副菜なのに食べ応えもしっかり！ツナの旨味とブロッコリーが相性ぴったりの一品です。
味わい深さが◎
ブロッコリーとちくわのオイマヨ和えオイスターソースとマヨネーズは相性抜群！ 濃いめの味付けでおつまみにもお弁当にもぴったりです♪
風味豊かな！
ブロッコリーのかつお節マヨ和えマヨネーズを使い、まろやかな味わいに仕上げました。かつお節の風味がくせになる味わいに。副菜にオススメの一品です。
野菜たっぷり♪
ブロッコリーのカレースープ野菜がたっぷりで具沢山なのが嬉しいスープ！ 野菜の甘みが溶け出して、優しい味のカレースープです！ カレー粉の量はお好みで調整してください！
カラフルサラダ♪
にんじんとブロッコリーのツナサラダゴロゴロとしたブロッコリーとにんじんが 相性バッチリで味をからみやすい♪ 食卓に色合いをプラスしてくれる一品です♪
彩り鮮やか！
ブロッコリーとトマトのコンソメスープブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ！ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪
とろっとおいしい♪
ブロッコリーのカニ風味あんかけブロッコリーにカニかまぼこのふんわりとしたあんかけをかけたボリューム副菜レシピをご紹介します。カニ風味のうま塩あんかけの味わいはブロッコリーとの相性抜群♪丼や麺などに卵黄をのせた時の余った卵白を使って作れるのも嬉しいポイントです！
にんにく香る！
ブロッコリーとしらすのバター炒め付け合わせにもぴったりな副菜レシピのご紹介です。バターで炒めることでコクのある味わいに仕上げました！ピリッと辛い唐辛子もポイント♪もう一品欲しい時やおつまみにもおすすめの一品です。
レンジで作る簡単副菜♪
ブロッコリーとえのきのレンジ蒸しベーコンの塩気とうまみが効いています！バターポン酢がごはんにぴったり。さっと作れるので朝食にもおすすめです♪
お弁当にも！
ブロッコリーのバターしょうゆ炒めブロッコリーをシンプルにバターしょうゆで炒めます。レンジ加熱で炒め時間も短縮。にんにくの風味がおつまみにもぴったり。
ほっこり優しい！
ブロッコリーとコーンと卵の中華スープちょっと肌寒い日など温まりたいときに♪ 歯ごたえのあるブロッコリーとコーンのほのかな甘さを卵でふんわり包んだスープ！ 具材を切ったら鍋一つでできるので簡単に美味しくできます！
卵がふわふわ♪
ブロッコリーのかに玉あんかけあんかけがブロッコリーにからんでやみつき！ごはんや麺にのせてもおいしいです♪おつまみにもぴったり♪
パパッと簡単！
ブロッコリーとツナの塩昆布あえレンジでさっと作る副菜のご紹介！ツナのうまみと塩昆布のコクがブロッコリーにからんで、たまらないおいしさです！献立の一品としてはもちろん、おつまみにもおすすめです♪
レンジで楽チン副菜♪
ブロッコリーおかかベーコンレンジだけで作れる楽々おかずのご紹介♪茹ですぎてクタクタになりやすいブロッコリーも、レンジ加熱だと安心です。パパッと作れるので、日々のお弁当作りに活躍すること間違いなしの一品です。
簡単こくうま！
ブロッコリーのオーロラサラダ彩り良く、食卓が華やぐ簡単一品です♪ おうちにある調味料でいつもとは違った おしゃれソースができちゃいます♪
とろーり濃厚♪
ブロッコリーのチーズスープクリームスープにチーズを加えて、ほっと温まるスープを作ります。粗く刻んだブロッコリーの食感と、チーズのまろやかな風味が楽しめます。バケットにつけていただくのもおすすめです。
