DELISH KITCHEN
【アボカド×ごま油】人気レシピ30選!丼物や漬けレシピなどご紹介

【アボカド×ごま油】人気レシピ30選!丼物や漬けレシピなどご紹介

作成日: 2023/06/26

更新日: 2024/03/19

アボカドとごま油を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ナムルや丼など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【にんにくあり】「アボカド×ごま油」のおつまみレシピ
    1. さっと和えて簡単!レタスとアボカドのチョレギサラダ
    2. おつまみにも!アボカドとマグロのユッケ
    3. ごま油が香る♪アボカドとトマトのナムル
    4. 止まらないおいしさ♪やみつきアボカド
    5. 味がしみしみ!アボカドのにんにく醤油漬け
    6. おつまみにもおすすめ♪サーモンのさっぱりポキ風
    7. スピード小鉢!アボカドおつまみあえ
    8. 卵黄をからめて召し上がれ♪ニラだれマグロユッケ
    9. 簡単おつまみ!アボカドのキムチ和え
    10. 簡単小鉢の出来上がり♪マグロとアボカドのキムチあえ
    11. ごま油香る!カツオとアボカドのおかずサラダ
  2. 【にんにくなし】「アボカド×ごま油」のおつまみレシピ
    1. さっぱり食べられる!きゅうりとアボカドの塩レモンだれ
    2. シンプルな材料で!アボカドのごまポン酢あえ
    3. おつまみに最適!アボカドのおかか和え
    4. やみつき間違いなし!アボカドのナムル
    5. 簡単副菜♪アボカドの塩昆布和え
    6. 簡単、やみつき!大葉とアボカドのおつまみサラダ
    7. 絶妙なタレが味の決め手!アボカドとサラダチキンの香味だれ
    8. ごま油が食欲そそる!マグロとアボカドのポケ
    9. おつまみにぴったり!アボカドの柚子胡椒あえ
    10. 箸休めにおすすめ!しらすとアボカドの柚子胡椒和え
    11. おつまみにおすすめ♪マグロと生ハムのユッケ
    12. ピリッと辛い!トマトとアボカドのわさび和え
  3. 【丼】「アボカド×ごま油」の人気レシピ
    1. 相性抜群なハワイ料理!ポキ丼
    2. 1品で満足♪サーモンとアボカドのユッケ丼
    3. ごま油が香る!納豆アボカド丼
    4. 食べ応え抜群!納豆とアボカドのユッケ丼
    5. ごはんが進む♪サーモンのポキ丼風
    6. わさびがツンと刺激的♪しらすとアボカドのわさび醤油丼
    7. コチュジャンが味の決め手!アボカドサーモンの甘辛ユッケ丼

【にんにくあり】「アボカド×ごま油」のおつまみレシピ


  • 「レタスとアボカドのチョレギサラダ」のレシピ動画

    さっと和えて簡単!
    レタスとアボカドのチョレギサラダ

    4.5

    (
    210件
    )

    韓国料理の定番サラダにアボカドを加えたアレンジレシピのご紹介です♪アボカドのクリーミーさと、シャキッと食感のレタスが、お酢の効いたチョレギドレッシングと絡んで、ついお箸が進む一品に。おつまみにピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス アボカド 韓国のり 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「アボカドとマグロのユッケ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    アボカドとマグロのユッケ

    4.5

    (
    197件
    )

    加熱不要、切って和えるだけの簡単メニューです! にんにく香る、コチュジャンのピリ辛ユッケだれと アボカド、卵黄のまろやかさがからんで絶品♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    マグロ アボカド 卵黄 しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「アボカドとトマトのナムル」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    アボカドとトマトのナムル

    4.4

    (
    248件
    )

    アボカドのクリーミーさとミニトマトの酸味が好相性!10分でできる簡単さが人気のレシピです。刻みのりをちらしたり、クリームチーズやキムチ、玉ねぎと一緒に食べるのもおすすめですよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      300前後

    アボカド ミニトマト 塩 こしょう おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「やみつきアボカド」のレシピ動画

    止まらないおいしさ♪
    やみつきアボカド

    4.5

    (
    159件
    )

    材料2つで簡単おつまみを作ります♪ツナのうまみとアボカドのとろっと食感が相性抜群!ラー油をかけたり、のりをかけたりアレンジを楽しんでください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] アボカド 細ねぎ(刻み) しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのにんにく醤油漬け」のレシピ動画

    味がしみしみ!
    アボカドのにんにく醤油漬け

    4.3

    (
    84件
    )

    にんにくの効いた濃いめの味をしっかりと染み込ませました♪簡単にできるのであと一品・・・というときにもおすすめ!おかずにはもちろんお酒のお供にも最高です

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンのさっぱりポキ風」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    サーモンのさっぱりポキ風

    4.6

    (
    40件
    )

    ポキとは小さく切った魚を調味料で漬け込んだハワイで定番の料理です♪ハワイではマグロの赤身やタコなどで作ることが多いですが、今回は人気のサーモンで作りました!ごま油とにんにくがきいたやみつき味はごはんの上にのせても、おつまみとしてもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      600前後

    サーモン[刺身] アボカド しょうゆ レモン汁 おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり(3人分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドおつまみあえ」のレシピ動画

    スピード小鉢!
    アボカドおつまみあえ

    4.6

    (
    35件
    )

    切ってあえるだけで作れる時短レシピのご紹介です! おつまみやご飯にのせて丼にしても美味しく召し上がれます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      600前後

    アボカド サーモン クリームチーズ 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ニラだれマグロユッケ」のレシピ動画

    卵黄をからめて召し上がれ♪
    ニラだれマグロユッケ

    4.1

    (
    31件
    )

    ニラの風味がたまらない濃厚な味わいの万能だれをお刺身と組み合わせてユッケ風に仕上げましょう♪お酒のおつまみにぴったりの一品です!熱々のごはんの上にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ(切り落とし) アボカド きゅうり ニラ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのキムチ和え」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    アボカドのキムチ和え

    4.1

    (
    29件
    )

    アボカドのまろやかさとキムチのピリッとした辛さが相性抜群です♪切って和えるだけなので、忙しい時にもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 細ねぎ キムチ レモン汁 しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マグロとアボカドのキムチあえ」のレシピ動画

    簡単小鉢の出来上がり♪
    マグロとアボカドのキムチあえ

    4.5

    (
    23件
    )

    切ってあえるだけで食べ応えのある一品がさっと仕上がります!仕上げに卵黄をのせ、具材と絡めてお召し上がりください♪しょうゆとごま油の風味が食欲をそそります。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      600前後

    マグロ[刺身] アボカド キムチ 卵黄 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カツオとアボカドのおかずサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る!
    カツオとアボカドのおかずサラダ

    4.2

    (
    21件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! カツオとアボカドを先に漬けて味をしみこませました♪ 水菜、玉ねぎを一緒に合わせてさっぱり仕上げます。 にんにくとごま油の香りで食欲そそる一品!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      1500前後

    カツオ アボカド レモン汁 水菜 玉ねぎ ミニトマト 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【にんにくなし】「アボカド×ごま油」のおつまみレシピ


  • 「きゅうりとアボカドの塩レモンだれ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    きゅうりとアボカドの塩レモンだれ

    4.5

    (
    104件
    )

    アボカドのなめらかさと、きゅうりのみずみずしさを楽しめる一品です。さっぱりとした塩レモンだれにごま油の風味が加わり、止まらなくなるおいしさ!のりの風味もアクセントになります♪ ※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2023年4月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり アボカド 塩 焼きのり 白いりごま 塩 鶏がらスープの素 ごま油 レモン汁 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのごまポン酢あえ」のレシピ動画

    シンプルな材料で!
    アボカドのごまポン酢あえ

    4.2

    (
    87件
    )

    濃厚クリーミーなアボカドをさっぱりポン酢で!ごまの風味もよく合います。おつまみにはもちろん、もう一品欲しいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのおかか和え」のレシピ動画

    おつまみに最適!
    アボカドのおかか和え

    4.3

    (
    84件
    )

    アボカドを食べやすい大きさに切って、さっと和えるだけ!ごま油の風味とかつお節がまろやかなアボカドにベストマッチ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド かつお節 しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドのナムル」のレシピ動画

    やみつき間違いなし!
    アボカドのナムル

    4.5

    (
    72件
    )

    クリーミーなアボカドが、ごま油香るたれとからんで食欲をそそります♪サラダチキンは、ささみやツナ缶で代用可能です!忙しい時にもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      300前後

    アボカド サラダチキン 韓国のり めんつゆ(3倍濃縮) 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドの塩昆布和え」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    アボカドの塩昆布和え

    4.2

    (
    67件
    )

    あえるだけでできるアボカドを使った副菜のご紹介です。塩昆布の旨味とアボカドは相性抜群!つんとくるわさびがアクセントです♪おつまみとしても、副菜としてもおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド 塩昆布 わさび ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大葉とアボカドのおつまみサラダ」のレシピ動画

    簡単、やみつき!
    大葉とアボカドのおつまみサラダ

    4.4

    (
    62件
    )

    焼きのりの風味がやみつきになるアボカドのおつまみレシピをご紹介します。大葉の爽やかな香りはコクのあるアボカドによく合います。お酒のあてにはもちろん、あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド 大葉 焼きのり 塩 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとサラダチキンの香味だれ」のレシピ動画

    絶妙なタレが味の決め手!
    アボカドとサラダチキンの香味だれ

    4.4

    (
    41件
    )

    ミルキーなアボカドとフレッシュなトマト、鶏むね肉を重ねて香味だれをかけるだけのお手軽レシピです♪サラダチキンを使ってより簡単に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダチキン アボカド トマト 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マグロとアボカドのポケ」のレシピ動画

    ごま油が食欲そそる!
    マグロとアボカドのポケ

    4.5

    (
    35件
    )

    マグロとアボカドの定番の組み合わせ! ごま油をたっぷり使いご飯のお供にも! 簡単に作れちゃうのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ アボカド 玉ねぎ 細ねぎ しょうゆ ごま油 白いりごま(お好み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドの柚子胡椒あえ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    アボカドの柚子胡椒あえ

    4.0

    (
    29件
    )

    アボカドを切って調味料と和えるだけのスピードおかず♪食卓にもう一品欲しいというときにもおすすめです。柚子胡椒の辛味とごま油の風味は相性バッチリ!ほんの少し加える砂糖で味がまとまります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド 砂糖 しょうゆ ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらすとアボカドの柚子胡椒和え」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ!
    しらすとアボカドの柚子胡椒和え

    4.4

    (
    30件
    )

    柚子胡椒を加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました!おつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      300前後

    アボカド きゅうり しらす干し 白いりごま しょうゆ ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「マグロと生ハムのユッケ」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    マグロと生ハムのユッケ

    4.4

    (
    25件
    )

    生ハムの塩気がアクセントになったユッケをご紹介します。マグロと生ハムの旨味がベストマッチ!コチュジャンの甘辛さが卵黄と混ぜることでマイルドなおいしさになります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ[刺身] 生ハム 卵黄 アボカド 白いりごま コチュジャン しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとアボカドのわさび和え」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    トマトとアボカドのわさび和え

    4.2

    (
    23件
    )

    わさびのピリッと感がたまらない わさびとアボカドが合う♡ 簡単なのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミニトマト アボカド 黄パプリカ しょうゆ ごま油 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【丼】「アボカド×ごま油」の人気レシピ


  • 「ポキ丼」のレシピ動画

    相性抜群なハワイ料理!
    ポキ丼

    4.5

    (
    101件
    )

    ご家庭にある調味料で手軽にハワイの人気料理「ポキ」を再現してみませんか。たれの染みたマグロにねっとりとしたアボカドがベストマッチ♪このレシピではマグロを使用していますが、サーモンに変えてもおすすめです!玉ねぎの食感も楽しく、さっぱりと食べられる一品。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      744kcal

    • 費用目安

      1700前後

    ごはん マグロ[切り落とし] アボカド 玉ねぎ ごま油 白いりごま 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとアボカドのユッケ丼」のレシピ動画

    1品で満足♪
    サーモンとアボカドのユッケ丼

    4.5

    (
    92件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!コチュジャンたれで甘辛に味付けしたサーモンとアボカドが好相性♪お好みで最後に刻みのりをちらすのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      784kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん サーモン[刺身] 温泉卵 アボカド 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆アボカド丼」のレシピ動画

    ごま油が香る!
    納豆アボカド丼

    4.3

    (
    79件
    )

    納豆とアボカドとたれを混ぜて、ごはんに乗せるだけの簡単レシピです!火を使わないレシピなので、簡単に済ませたいときにもぴったり。ごま油といりごまの香りが楽しめる、これ一品で満足できる丼です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 納豆 アボカド 温泉卵 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆とアボカドのユッケ丼」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    納豆とアボカドのユッケ丼

    4.3

    (
    78件
    )

    納豆とアボカドをピリ辛のたれであえた一品です。納豆のネバネバがやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      720kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 納豆[たれ付き] 温泉卵 アボカド 白いりごま ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンのポキ丼風」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    サーモンのポキ丼風

    4.6

    (
    58件
    )

    サーモンとアボカドの相性抜群な組み合わせで作るポキ丼風です♪具材たっぷりで1品で満足感のあるどんぶりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      827kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん サーモン[刺身] アボカド 玉ねぎ ごま油 細ねぎ(刻み) 白いりごま しょうゆ 砂糖 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすとアボカドのわさび醤油丼」のレシピ動画

    わさびがツンと刺激的♪
    しらすとアボカドのわさび醤油丼

    4.2

    (
    27件
    )

    忙しいけどがっつり食べたい時におすすめ即席丼! アボカド×しらすで最強組み合わせ♡ 食べ進んでしまう箸がとまらない味!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      639kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん しらす アボカド 刻みのり しょうゆ わさび おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「アボカドサーモンの甘辛ユッケ丼」のレシピ動画

    コチュジャンが味の決め手!
    アボカドサーモンの甘辛ユッケ丼

    4.5

    (
    26件
    )

    アボカドとサーモンを甘辛だれに漬けておくだけ♪コチュジャン入りのたれが絡んでたまらないおいしさです!お好みの海鮮でもアレンジ自在ですのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん サーモン[刺身] アボカド 刻みのり 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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