【鶏むね肉×人参】献立のレパートリーに♪ヘルシーレシピ28選
作成日: 2023/07/07
更新日: 2024/10/24
ヘルシーで嬉しい♪鶏むね肉と人参を使った料理のレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。鶏むねしゃぶしゃぶやきのこシチュー、白菜の中華煮や南蛮漬けなど28本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください!
【寒い季節にぴったり♪鍋料理】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
柚子胡椒で爽やかにいただく♪
鶏むね肉のしゃぶしゃぶ鶏むね肉をシンプルにあっさりと堪能できる一品です。柚子胡椒を効かせたほんのりピリ辛のたれにつけ、さっと煮たたっぷりの野菜と一緒にお召し上がりください♪お酒にもぴったりで、ついつい手がのびます!
シメはパスタで!
カルボナーラ鍋とろっとクリーミーな味わいのカルボナーラ風鍋です! まろやかな卵ととろけるチーズを具材にまとわせて、 濃厚な美味しさをお楽しみください!
たっぷりの野菜でヘルシー♪
鶏肉と白菜のタジン鍋たっぷりの野菜でヘルシー♪ タジン鍋を使って野菜や肉をたっぷり蒸します♪ 蒸すことでカサが減るので野菜もたくさん食べられます。 ポン酢以外にもお好みのタレをかけて召し上がって見てください♪
【具沢山で満足感も♪スープ・汁物系】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
切って煮るだけ!
鶏肉とキャベツの豆乳旨スープ旨味たっぷりの体温まるスープはいかがですか? 切って煮るだけの簡単なレシピです♪ 野菜もたっぷりとれますよ!!
鶏肉の旨味で美味しさUP!
冬瓜汁優しい味わい♪簡単に出来て美味しい♪ しょうががほのかに香ります。 ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。
具沢山で温まる!
里芋ときのこのシチュー里芋がねっとりほっくり!ミルクたっぷりのクリーミー♪体が温まる一品です!
パンにもごはんにも♪
春キャベツのクリームシチュー鶏むね肉は薄力粉をふってしっとり、野菜は煮込んで甘みも味わえるクリームシチューのレシピです。やわらかい春キャベツは最後に入れてさっと煮ます♪
【ご飯に合う♪メインおかず】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
見た目も鮮やかに!
にんじんと鶏のアボカドチーズ炒めアボカドをさっと炒めれば主菜に変身!生で食べるにはまだ固いアボカドを使うのもおすすめです。にんじんとささみを入れてボリュームアップ!
こってり味でごはんがすすむ!
ごぼうと鶏むね肉の照りマヨ炒め甘辛ダレにマヨネーズを加え、ごはんが止まらないやみつきの味付けに♪ごぼうが入って食べ応えも抜群!手に入りやすい食材だけで作れるのも嬉しいポイントです♪
ボリューム満点♪
鶏もやしの春雨炒めつるつるっと食べやすい春雨の食感がアクセント! お肉も野菜も一度に沢山食べられるバランス◎レシピ♪ お代わりが止まらない、甘辛味でお箸も進みます。
ごはんによく合う!
にんじんと鶏むね肉の甘辛ごま炒め甘辛い味付けで食欲そそる炒め物!鶏むね肉は鶏もも肉を使っても、おいしくできます♪お弁当にもおすすめの1品です。
【さっぱり食べたい時に♪和え物】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
さっぱりとした味わい♪
鶏肉と春雨の南蛮和え野菜をたっぷり加えてあっさり仕上げます! 春雨でお腹にもたまる一品です♪ 食卓にも彩りがプラスされます!
おかずにもなる♪
鶏むね肉とキャベツの和風サラダレンジだけで出来るボリューム満点なおかずサラダ♪辛みを追加しておつまみにもアレンジ自在です♪
しっとりジューシー♪
やわらか鶏むね肉と野菜のマリネ鶏むね肉は片栗粉をまぶす一手間で柔らかに♪野菜もたくさん食べられるさっぱり副菜!暑くなる季節に食べたくなるレシピです♪
【濃厚な味わい♪煮込み】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
ごはんによく合う!
にんじんと鶏むね肉のはちみつ照り煮はちみつを使ったほんのり甘味のある煮物です。にんじんと鶏むね肉を組み合わせて、いつでも作りやすい1品に♪
とろーりアツアツ!
鶏むね肉と白菜の中華煮お手頃な鶏むね肉を使った絶品満腹おかず♪ パサつきがちな鶏むね肉も片栗粉をまぶしてしっとり仕上がります ごま油の香りが食欲をそそる一品です♪
【ヘルシーで嬉しい♪蒸し鶏系】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
さっぱりヘルシー♪
鶏と彩り野菜のレモン蒸し焼きレモンが香るさっぱりヘルシーな一品です! 食材を切ってフライパンに入れて蒸すだけ♪ 色鮮やかな野菜とヘルシーなむね肉で健康的!
みそだれと相性バツグン!
蒸し鶏とみつばの生春巻き三つ葉の独特な風味とみそだれが相性バツグン♪ おもてなし料理としてもおすすめの生春巻きです。
フライパンで作る♪
鶏むね肉とにんじんのレモン蒸しさっと焼いた鶏むね肉を野菜と一緒に蒸し焼きに!レモン汁のおかげでさっぱりと召し上がれる一品です♪
フライパンで簡単!
鶏むね肉とにんじんのポン酢蒸し焼き野菜も一緒に蒸し焼きにしましょう! ポン酢で味付けも簡単にできる1品です。 忙しい時におすすめですよ!
【やみつきタレが絶品♪南蛮漬け】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
甘酸っぱさがたまらない!
鶏むね肉の南蛮漬けカラッと揚げ焼きにした鶏肉を南蛮だれにつけて召し上がれ♪シャキシャキの野菜と一緒に食べると大満足の一品です!今日のメニューにいかがでしょうか?
たれが美味しい♪
鶏むね肉の南蛮漬け鶏むね肉を使った南蛮漬けは、鶏もも肉で作るよりもあっさりとした味わい!玉ねぎ、ピーマン、にんじんは火を通さないのでたれに馴染んだシャキシャキ食感を楽しめます。
【ご飯もの】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
彩りの良いどんぶり♪
鶏むね肉と枝豆のあんかけ丼サンラー風のあんかけ丼! 酸味と辛味でごはんが進みます♪ ゆでたうどんにかけても美味しいです!
レンジで簡単!
鶏むね肉と豆腐の中華丼フライパンなしで作れる丼レシピのご紹介です。さっぱりとした鶏むね肉、豆腐の優しい味わいがクセになる一品。お財布に優しいのも嬉しいポイントです。今日のお昼にいかがでしょうか?※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月
豪華な夕食♪
チキンカツカレー今晩の夕食はこれに決まり! 揚げたてサクサクのカツを乗せて食べるカレーは 格別の味わい!喜ばれること間違いなしのレシピです♪
体ポカポカ!
中華あんかけ雑炊鶏肉と野菜の旨味がたっぷりの、絶品中華あんかけ雑炊をご紹介!具沢山で食べ応えある一品!具材は同じ大きさになるように切ること、ごはんは水で洗って粘りを取っておくことがポイントです。ぜひお試しください♪
【蕎麦】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
具材たっぷり♪
けんちん蕎麦食材の旨味がたっぷり♪ 体温まる優しいレシピです☆ 冷蔵庫の余り物食材でどうぞ♪
【サンドイッチ】鶏むね肉と人参を使った料理のレシピ
朝食にピッタリ!
蒸し鶏とにんじんのマヨサンドレンジで簡単に調理できるので手間いらず! コンビニで売ってるサラダチキンでも作れちゃう! マヨネーズとの最強コラボ!朝食はこれで決まり!