フライパンで簡単！
鶏むね肉とにんじんのポン酢蒸し焼き
野菜も一緒に蒸し焼きにしましょう！ ポン酢で味付けも簡単にできる1品です。 忙しい時におすすめですよ！
- 調理時間 約30分
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カロリー
244kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
2.
にんじんは縦半分に切り、5㎜幅に切る。小松菜は3㎝長さに切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
にんじんを加えてさっと炒める。
5.
酒、ポン酢を加えてふたをし、弱火で5分蒸し焼きにする。
6.
小松菜を加えて2分蒸し焼きにし、ふたを取って汁気がなくなるまで強火で炒める。
