1. 見た目も鮮やかに!にんじんと鶏のアボカドチーズ炒め

見た目も鮮やかに!

にんじんと鶏のアボカドチーズ炒め

アボカドをさっと炒めれば主菜に変身!生で食べるにはまだ固いアボカドを使うのもおすすめです。にんじんとささみを入れてボリュームアップ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    354kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は斜めに包丁をあて、そぐように一口大に切り(そぎ切り)、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    にんじんは縦に十字に切り、薄切りにする(いちょう切り)。アボカドは2cmの角切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3に、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、アボカド、☆を加えてさっと炒める。

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