レンジで簡単♪
タラの中華酒蒸し
調理時間
約15分
カロリー
153kcal
費用目安
600円前後
タラときのこをレンジ蒸しにし、さっぱりポン酢だれをかけて仕上げます。えのき以外のきのこや野菜を一緒に蒸したりと、アレンジ可能です♪おつまみにもおすすめです！
材料 【2人分】
手順
1
タラは水気をふきとり、塩こしょうを両面にふる。
2
えのきは根元を切り落としてほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
3
耐熱皿にえのき、タラ、ねぎを順にのせて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。取り出してそのまま2分おく。
ポイント
様子をみながら火が通るまで加熱しましょう。
4
器に盛り、たれをかける。
レビュー
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- さわらでも美味しい。簡単。
なおなお
ごま油気持ち多めで作りました 魚好きな旦那に好評でした めちゃくちゃ簡単なんでおすすめしますあっこ
とても美味しい。何度も作ってます。のん
リピです。夫がダイエット中なのでごま油なしでポン酢だけで食べましたが美味しかったです♪
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