DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

タラの中華酒蒸し

4.3

(

)

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    153kcal

  • 費用目安

    600円前後

すべての栄養成分を見る

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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タラときのこをレンジ蒸しにし、さっぱりポン酢だれをかけて仕上げます。えのき以外のきのこや野菜を一緒に蒸したりと、アレンジ可能です♪おつまみにもおすすめです！

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    タラは水気をふきとり、塩こしょうを両面にふる。

  2. 2

    えのきは根元を切り落としてほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3

    耐熱皿にえのき、タラ、ねぎを順にのせて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。取り出してそのまま2分おく。

    ポイント

    様子をみながら火が通るまで加熱しましょう。

  4. 4

    器に盛り、たれをかける。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • あっこ

    とても美味しい。何度も作ってます。

  • mao

    優しい味わいで美味しかったです😊

  • からあげチョコ

    さわらでも美味しい。簡単。

  • なおなお

    ごま油気持ち多めで作りました 魚好きな旦那に好評でした めちゃくちゃ簡単なんでおすすめします

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このレシピの作成者

日高ゆう

見た目にもおいしく、シンプルでおいしいおうちご飯

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、病院や福祉施設にて大量調理・栄養指導・衛生管理業務などを経験。 DELISH KITCHENではレシピ開発に加え、小売向き合いのフードスタイリストとしてレシピの提案やMD計画のサポートなどを行っています。 『見た目にもおいしく、シンプルでおいしいおうちご飯』を心がけ、なにげない日のごはんも料理をする人、食べる人が幸せな気持ちになれるよう、料理を考案しています。

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