レンジで簡単♪
タラの中華酒蒸し
タラときのこをレンジ蒸しにし、さっぱりポン酢だれをかけて仕上げます。えのき以外のきのこや野菜を一緒に蒸したりと、アレンジ可能です♪おつまみにもおすすめです！
- 調理時間 約10分
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カロリー
153kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
タラは水気をふきとり、塩こしょうを両面にふる。
2.
えのきは根元を切り落としてほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
3.
耐熱皿にえのき、タラ、ねぎの順にのせて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。取り出してそのまま2分おく。
4.
器に3を盛り、たれをかける。