おつまみにもピッタリ!
キスの酒蒸し
調理時間
約15分
カロリー
147kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
柔らかなキスの身の特徴を活かして レンジで簡単酒蒸しにします! パンチの効いたピリ辛タレもおすすめです♪
材料 【2人分】
手順
1
キスに塩こしょうをふる。
2
豆苗は根元を切り落として4等分に切る。しょうがは皮をむきみじん切りにする。
3
ねぎはみじん切りにする。
4
☆の調味料を入れて混ぜる。ねぎも入れる。
5
耐熱皿に豆苗をしき、その上にしょうがを散らしてキスを並べる。酒をふってふんわりとラップをし、レンジで2分〜加熱する。キスに火が通れば完成。☆を合わせたたれをかけていただく。
みー