デリッシュキッチン

フライパンで簡単!
キャベツとホタテの酒蒸し

4.1

調理時間

15

費用目安

1000前後

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忙しい時にもおすすめ!キャベツの甘味とホタテの旨味を楽しめる1品です。えのきがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できます。

  • カロリー

    226kcal

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    10.3g

  • たんぱく質

    21g

  • 糖質

    8.3g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは2cm角に切る(ざく切り)。えのきは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにキャベツ、えのき、ベビーホタテを順に入れ、☆を加える。ふたをして中火で熱し、3分ほど蒸す。バターを加えてさっと混ぜる。

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