レンジで簡単調理！
ぶりのバター酒蒸し
ブリを手軽に調理できるお手軽メニューです♪ えのきの食感がアクセントの一品！ ぜひお試しください！
- 調理時間 約10分
カロリー
350kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
えのきは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2.
深さのある耐熱容器にブリ、えのきの順に入れて全体に塩こしょうをふる。酒をまわしかけてバターをのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで火が通るまで5分ほど加熱する。
TIPS
ブリの水気はふきとっておきましょう。
3.
器に盛り、容器に残った煮汁をかけ、細ねぎをちらす。
レビュー
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