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骨まで美味しく♪

わかさぎの唐揚げ

わかさぎは手間な下処理はなく、 骨まで美味しくたべれます♪ 塩をつけてお召し上がりください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • わかさぎ15尾(80g)
  • 塩(下処理用)少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    わかさぎは水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとり、塩(下処理用)をふって10分おき、再度キッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2.

    片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、わかさぎを加えてからりとするまで揚げる。 器に盛り、塩を添える。

レビュー

(2件)

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