さっぱり美味しい♪
鯛のから揚げ
ふんわりおいしい鯛の身を塩味でシンプルなから揚げに。仕込みも簡単、お手軽です♪
カロリー
243kcal
炭水化物
5.5g
脂質
15.7g
たんぱく質
16.4g
糖質
4.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鯛は一口大に切る。ポリ袋に入れ、☆を加えて揉み込む。
2
アスパラは下半分の皮をむき、斜め4等分に切る。
3
ボウルに片栗粉を入れ、キッチンペーパーで水気をふいた鯛を加えてまぶし、バットに取り出す。残った片栗粉にアスパラガスを加え、まぶす。
4
鍋にサラダ油を底から3cmほど入れて170℃に熱する。鯛を入れ、時折返しながら火が通るまで3分ほど揚げる。アスパラを入れ、時折返しながら1分揚げて取り出す。器に盛り、レモンを添える。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- アスパラ無かったので鯛だけで。 少し薄味ですが軽く塩や醤油をつけて美味しくいただきました。
こむぎ
美味しかったです。鯛を釣ってきたら、また作りたいと思います。
ブリリアント