DELISH KITCHEN
簡単♪ねぎの人気レシピ30選

簡単♪ねぎの人気レシピ30選

作成日: 2023/08/05

更新日: 2023/09/05

ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ねぎだけで作れるお浸しや炒め物から鍋物、チャーハンまで30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. おつまみにぴったり♪無限ネギ
    2. ジュワッと甘みあふれる!焼きねぎのお浸し
    3. 素材1つでできる♪焼きねぎの胡麻和え
    4. ご飯のお供に♪ねぎ味噌
    5. めんつゆで簡単!鶏むね肉とネギの親子煮
    6. フライパンで簡単!串なし焼き鳥
    7. 少ない調味料で簡単に♪てりたま丼
    8. 手軽に作れる♪釜玉ねぎだれうどん
    9. とろっと熱々♪ひき肉のオムあんかけごはん
    10. 少ない調味料で作る!舞茸と塩昆布のパスタ
    11. ガッツリ満足!卵スープチャーハン
    12. 食欲そそる!にんにくとベーコンのチャーハン
    13. スタミナ満点定番メニュー!豚バラ焼肉チャーハン
    14. 香ばしさがやみつき!ささみの焼き鳥風
    15. 食材2つなのに美味しい♪ねぎと豚肉だけ!簡単鍋
    16. 簡単がっつりレシピ!ねぎ塩レンジチャーシュー
    17. パパッと簡単♪糸こんにゃくのツナマヨ炒め
    18. ピリ辛やみつき♪豚ひきとネギの簡単丼
    19. レンジで簡単!鶏肉のねぎだく蒸し
    20. お酢が入ってさっぱり!玉ねぎと豚肉のレンジ蒸し
    21. スピードおかず♪豚バラキャベツのねぎ塩レンジ蒸し
    22. 香ばしいごまかおる♪めんたいネギたま丼
    23. さっぱり味!舞茸としめじのねぎポン炒め
    24. やみつきになる味♪おつまみねぎチーズ焼き
    25. 簡単!巻いて焼くだけ♪えのきのねぎ塩豚巻き
    26. 味付けシンプル!鶏肉とねぎの照り焼き
    27. 手軽にパラパラ!ほぐし鮭の簡単チャーハン
    28. さっと作れて簡単♪厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き
    29. 食べ応え抜群!納豆とひき肉のチャーハン
    30. お椀1つで完成!ねぎとわかめの味噌汁

  • 「無限ネギ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    無限ネギ

    4.4

    (
    248件
    )

    加熱したねぎは甘味が強く、ツナの旨味と相性抜群♪ごま油の香りが食欲をそそります!おつまみ以外にもごはんのおともにもぴったりです。パパっと手早く作れるので、献立に困った際にも活躍します!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 長ねぎ 塩 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きねぎのお浸し」のレシピ動画

    ジュワッと甘みあふれる!
    焼きねぎのお浸し

    4.3

    (
    307件
    )

    ねぎはじっくり焼くことでトロトロであまーいねぎに! 白ごま入りで香りをプラス! 作り置きもできるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きねぎの胡麻和え」のレシピ動画

    素材1つでできる♪
    焼きねぎの胡麻和え

    4.2

    (
    27件
    )

    めんつゆを使った簡単に出来る胡麻和えをご紹介!じっくり焼いて甘味を引き出したねぎは絶品です。副菜に困った時にささっと素材ひとつでできるのでおすすめ♪是非お試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    長ねぎ[白い部分] サラダ油 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ味噌」のレシピ動画

    ご飯のお供に♪
    ねぎ味噌

    4.3

    (
    46件
    )

    ねぎの青い部分で作る、ねぎ味噌をご紹介♪長ねぎの青い部分の強い風味と、甘めの味噌の組み合わせが絶品!ごはんのお代わり必至です。火を使わずにレンジで作れるのも人気のポイント。洗い物も少ないスピードおかずです。おにぎりの具材にもぴったり!ラーメンにトッピングするとスープのいいアクセントになり、汁まで飲み干せる美味しさに♪万能ダレなので豆腐と和えものにしたり、厚揚げにのせたり、豚肉と炒めたりとアレンジもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      200前後

    ねぎ(青い部分) ごま油 白いりごま 酒 砂糖 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉とネギの親子煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    鶏むね肉とネギの親子煮

    4.4

    (
    267件
    )

    鶏むね肉を使った親子煮をご紹介!片栗粉をつけて弱火でゆっくり煮ることで鶏肉が硬くなりすぎずやわらかな食感になります♪ねぎの甘み感じる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 溶き卵 長ねぎ 片栗粉 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「串なし焼き鳥」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    串なし焼き鳥

    4.5

    (
    247件
    )

    串に刺して焼く焼き鳥を串なしでフライパンで炒めて作ります!甘辛のソースが絡んでおいしい♪ごはんにのせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「てりたま丼」のレシピ動画

    少ない調味料で簡単に♪
    てりたま丼

    4.5

    (
    166件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!みんなが大好きな照り焼きチキンに、ふわふわ炒り卵を絡めて召し上がれ♪鶏肉はこんがり焼いて香ばしさをプラスすることで美味しさが増します!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      826kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉 卵 長ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「釜玉ねぎだれうどん」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    釜玉ねぎだれうどん

    4.3

    (
    146件
    )

    香りの良いねぎをたっぷり使った釜玉うどんのアレンジレシピをご紹介♪火を使わずに出来る手軽さが、忙しい日にぴったりです!ねぎダレをたっぷりからめてお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 卵 長ねぎ めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが ごま油 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひき肉のオムあんかけごはん」のレシピ動画

    とろっと熱々♪
    ひき肉のオムあんかけごはん

    4.1

    (
    130件
    )

    とろとろの卵とひき肉の和風あんかけでごはんがすすむ♪ 10分でできてとっても簡単! 大人からお子様まで大好きな味です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      830kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚ひき肉 卵 長ねぎ サラダ油 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし 塩 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「舞茸と塩昆布のパスタ」のレシピ動画

    少ない調味料で作る!
    舞茸と塩昆布のパスタ

    4.5

    (
    149件
    )

    少ない調味料でパパッと作れるパスタはいかがでしょうか?塩昆布を入れることで旨みがプラスされ、おいしさがアップします♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ベーコン まいたけ 長ねぎ ごま油 塩昆布 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「卵スープチャーハン」のレシピ動画

    ガッツリ満足!
    卵スープチャーハン

    4.2

    (
    130件
    )

    中華の定番であるチャーハンに卵スープをかけていただく、卵スープチャーハンのご紹介です!とろっとした卵スープがパラパラのチャーハンに合う♪お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 溶き卵 長ねぎ にんにく サラダ油 塩 こしょう ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんにくとベーコンのチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる!
    にんにくとベーコンのチャーハン

    4.3

    (
    78件
    )

    にんにくの香りとねぎの食感がポイント!マヨネーズを入れることでコクが出ます。シンプルな材料と味付けなので、お手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ベーコン 溶き卵 長ねぎ にんにく マヨネーズ しょうゆ 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ焼肉チャーハン」のレシピ動画

    スタミナ満点定番メニュー!
    豚バラ焼肉チャーハン

    4.7

    (
    84件
    )

    ねぎと豚バラ肉を使った簡単レシピを紹介します♪ 豆板醤のピリ辛がアクセントになっておいしさ倍増! がっつり食べたい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 細ねぎ(刻み) しょうゆ 酒 砂糖 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみの焼き鳥風」のレシピ動画

    香ばしさがやみつき!
    ささみの焼き鳥風

    4.4

    (
    66件
    )

    甘辛いたれでご飯が進みます!ご飯にのせてどんぶりにしたりお弁当のおかずにもぴったり!粉山椒をふってもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 長ねぎ[白い部分] 塩 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎと豚肉だけ!簡単鍋」のレシピ動画

    食材2つなのに美味しい♪
    ねぎと豚肉だけ!簡単鍋

    4.5

    (
    65件
    )

    忙しくてゆっくりご飯を作る時間がない!そんな時に、食材2つで簡単な鍋はいかがでしょうか?豚肉でねぎを巻いてぽん酢にくぐらせてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 長ねぎ[白い部分] 和風顆粒だし 水 白いりごま ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ塩レンジチャーシュー」のレシピ動画

    簡単がっつりレシピ!
    ねぎ塩レンジチャーシュー

    4.2

    (
    75件
    )

    豚肉を焼いて煮て…そんな手間をかけずとも、レンジで簡単にチャーシューが出来るお手軽レシピをご紹介!余熱でおくことがしっとりと仕上がるポイントです。レモン汁のきいたねぎ塩だれをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ 酒 塩 おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「糸こんにゃくのツナマヨ炒め」のレシピ動画

    パパッと簡単♪
    糸こんにゃくのツナマヨ炒め

    4.3

    (
    54件
    )

    糸こんにゃくで満足度アップ♪糸こんにゃくにツナとマヨネーズの相性が抜群です!今晩のおかずのもう一品に、いかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      300前後

    糸こんにゃく 長ねぎ ツナ缶[水煮] サラダ油 しょうゆ マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひきとネギの簡単丼」のレシピ動画

    ピリ辛やみつき♪
    豚ひきとネギの簡単丼

    4.5

    (
    61件
    )

    シンプルだからたくさん食べても飽きのこない味♪キノコや葉野菜を刻んで入れてアレンジも自在です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 長ねぎ 唐辛子(輪切り) ごま油 白いりごま おろししょうが しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のねぎだく蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏肉のねぎだく蒸し

    4.4

    (
    50件
    )

    フライパンなど火を使わずに簡単に作れる鶏むね肉のレシピをご紹介します。レンジでふっくら柔らかな仕上がりに♪たっぷりのねぎとコチュジャンの甘みがジューシーな鶏肉に合います。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ 酒 塩 コチュジャン ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎと豚肉のレンジ蒸し」のレシピ動画

    お酢が入ってさっぱり!
    玉ねぎと豚肉のレンジ蒸し

    4.1

    (
    47件
    )

    レンジ調理なので、忙しい時に助かるお手軽レシピ!玉ねぎの甘みと豚肉の旨味がしっかり感じられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 片栗粉 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラキャベツのねぎ塩レンジ蒸し」のレシピ動画

    スピードおかず♪
    豚バラキャベツのねぎ塩レンジ蒸し

    4.1

    (
    48件
    )

    忙しい時でもパパッとあっという間にできるレンジおかずをご紹介!絶品塩だれをかけたねぎとジューシーな豚バラ肉、キャベツの甘みが相性抜群です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 長ねぎ 塩こしょう 酒 塩 酢 ごま油 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「めんたいネギたま丼」のレシピ動画

    香ばしいごまかおる♪
    めんたいネギたま丼

    4.1

    (
    41件
    )

    明太子の旨みとごま油の香ばしい風味が相性抜群の一品です♪ ネギをたっぷり入れることでシャキッとした食感も楽しい大満足のどんぶりに! 忙しい時にパパッと作れるズボラレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      421kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 明太子 長ねぎ 卵黄 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「舞茸としめじのねぎポン炒め」のレシピ動画

    さっぱり味!
    舞茸としめじのねぎポン炒め

    4.1

    (
    45件
    )

    きのこを使ってささっとできる副菜をご紹介!ポン酢味でさっぱりといただけます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      200前後

    まいたけ しめじ 長ねぎ ごま油 砂糖 ポン酢しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おつまみねぎチーズ焼き」のレシピ動画

    やみつきになる味♪
    おつまみねぎチーズ焼き

    4.0

    (
    38件
    )

    卵焼き器を使って四角く食べやすいねぎだくおつまみレシピをご紹介します。ねぎのシャキシャキ食感と甘みのある味わいがやみつきになります♪ビールのお供にぴったりの塩気で、ついついつまんでしまう一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      200前後

    長ねぎ ピザ用チーズ 塩こしょう ごま油 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えのきのねぎ塩豚巻き」のレシピ動画

    簡単!巻いて焼くだけ♪
    えのきのねぎ塩豚巻き

    4.5

    (
    49件
    )

    えのきを豚肉で巻いてごま油で香ばしく焼き、ねぎ塩だれをかけました!レモン汁をたれに入れることでさっぱりといただける一品です♪おつまみやちょっとした副菜にもぴったり!中に豆苗などのお好み葉物を一緒に巻いてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 えのき 塩こしょう ごま油 白いりごま 細ねぎ レモン汁 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とねぎの照り焼き」のレシピ動画

    味付けシンプル!
    鶏肉とねぎの照り焼き

    4.4

    (
    39件
    )

    甘辛い照り焼きたれでごはんがすすみます!!丼にしたり、お弁当のおかずにもおススメです♪お好みで七味唐辛子をふっても!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 長ねぎ しめじ 酒 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほぐし鮭の簡単チャーハン」のレシピ動画

    手軽にパラパラ!
    ほぐし鮭の簡単チャーハン

    4.6

    (
    32件
    )

    鮭を蒸してほぐしながら焼くので、旨味凝縮!卵とマヨネーズを最初に混ぜ込むことで、料理初心者の方も簡単にごはんがパラパラに作れます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 生鮭[切り身] 長ねぎ 溶き卵 マヨネーズ 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き」のレシピ動画

    さっと作れて簡単♪
    厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き

    4.0

    (
    24件
    )

    おつまみやおかずにぴったり、簡単厚揚げレシピをご紹介します!ねぎたっぷりの肉味噌は厚揚げとの相性抜群♪ついつい箸が進む一品です。火を使わず手軽に作れるので、もう一品欲しい時やパパッと作りたい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 厚揚げ 長ねぎ ピザ用チーズ 酒 砂糖 みそ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「納豆とひき肉のチャーハン」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    納豆とひき肉のチャーハン

    4.2

    (
    31件
    )

    納豆と香ばしく炒めたひき肉がやみつきになる味わい!忙しいときやランチにおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 納豆[たれ付き] 長ねぎ 細ねぎ(刻み) ごま油 しょうゆ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎとわかめの味噌汁」のレシピ動画

    お椀1つで完成!
    ねぎとわかめの味噌汁

    4.0

    (
    21件
    )

    鍋や包丁を使わずに作れて洗い物が少なく済む、簡単味噌汁をご紹介します♪火を通す必要のないわかめやねぎを具材にしました。忙しい時や、面倒だけど汁物を飲んでほっとしたい時におすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      50以内

    長ねぎ わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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