DELISH KITCHEN

味付けシンプル!

鶏肉とねぎの照り焼き

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    400kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘辛い照り焼きたれでごはんがすすみます!!丼にしたり、お弁当のおかずにもおススメです♪お好みで七味唐辛子をふっても!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 長ねぎ 1本
  • しめじ 1パック
  • 大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    ねぎは根元を切り落とし、斜め2㎝幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、ねぎ、しめじを加えてさっと炒め、酒を加えてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    3に☆を加えて煮からめる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • きつね

    甘いおかずはあまり作らないので新鮮でした。美味しかったです。
  • kazamin

    味が好みだったのでまた作りたいです。 しめじをエリンギに変えても美味しいかなと思いました。 次はアレンジしてリピートしたいと思います。
  • りかはるママ

    簡単で美味しかったです。
  • パルまま

    薄味好きの我が家では、 醤油大2では、濃いかなと思いつつレシピ通りにしたら、案の定濃すぎました。 次は醤油の量は減らして、リピートしてみます。

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