味付けシンプル!
鶏肉とねぎの照り焼き
調理時間
約15分
カロリー
400kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛い照り焼きたれでごはんがすすみます!!丼にしたり、お弁当のおかずにもおススメです♪お好みで七味唐辛子をふっても!
手順
1
ねぎは根元を切り落とし、斜め2㎝幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
2
鶏肉は一口大に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、ねぎ、しめじを加えてさっと炒め、酒を加えてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。
4
3に☆を加えて煮からめる。
レビュー
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- 甘いおかずはあまり作らないので新鮮でした。美味しかったです。
パルまま
薄味好きの我が家では、 醤油大2では、濃いかなと思いつつレシピ通りにしたら、案の定濃すぎました。 次は醤油の量は減らして、リピートしてみます。ていおるん
しめじなしで作りました。味濃いめにしたかったので、醤油を少し多めにしました。りかはるママ
簡単で美味しかったです。
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きつね