DELISH KITCHEN

香ばしいごまかおる♪

めんたいネギたま丼

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    421kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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明太子の旨みとごま油の香ばしい風味が相性抜群の一品です♪ ネギをたっぷり入れることでシャキッとした食感も楽しい大満足のどんぶりに! 忙しい時にパパッと作れるズボラレシピです。

材料 【1人分】

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 明太子 1/2本(25g)
  • 長ねぎ 10cm(30g)
  • 卵黄 1個分
  • ごま油小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    明太子はスプーンで身を取り出す。

  3. 3

    ボウルに1、2、ごま油、めんつゆ、白いりごまを入れて混ぜる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせて中央に卵黄をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • PeppaPiggy

    明太子を使いたくて作りました。簡単にあっという間にできておいしかった!味は濃厚でお米が進む。白ゴマがなくなってしまい黒ゴマをたしました。
  • もっきゅ

    とにかく簡単でおいしい!!明太子がピリッと良いアクセントです。明太子は無着色明太子を使用していますので、色合いが地味ですね。三倍濃縮のめんつゆがなかった為、ストレートめんつゆ(大さじ1)で代用しました。温泉卵をトッピングすることで、最後まであったかいまま食べることができます!
  • とも

    火を使わずにできる絶品簡単レシピ。 黄身は小さい方が見映えは良い。
  • わしゃぷう

    簡単で美味しいです!

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