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ピリ辛やみつき♪

豚ひきとネギの簡単丼

シンプルだからたくさん食べても飽きのこない味♪キノコや葉野菜を刻んで入れてアレンジも自在です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    416kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはん どんぶり1杯(200g)
  • 豚ひき肉 150g
  • ねぎ 1本
  • 唐辛子(輪切り) 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1
  • ☆調味料
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油、唐辛子を入れて弱火で熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、ねぎを加えて1分程炒め合わせる。

  3. 3.

    ☆を加えて全体が馴染むまで炒め合わせる。

  4. 4.

    器にごはんを盛り、3をかけ、白いりごまをふる。

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