【鶏肉×きのこ】毎日食べたい人気レシピ26選
作成日: 2023/08/29
更新日: 2024/10/04
きのこと鶏肉を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。鶏むね肉ときのこのガリバタ炒めや、鶏むね肉としめじのオイスター炒めなどのレシピを26本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【炒め物】鶏肉×きのこの人気レシピ
- きのこのコクと相性抜群!鶏胸肉としめじの中華風炒め
- しょうゆバターでコクうま!鶏もも肉のたっぷりきのこ炒め
- コクと旨味が広がる♪鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め
- やみつきになる!キムチーズタッカルビ
- トロトロソースがよく絡む♪えのきと鶏肉のバターしょうゆ炒め
- やわらか濃厚!鶏むね肉としめじのオイスター炒め
- 風味豊か♪鶏もも肉とまいたけのバター炒め
- ボリューム満点!鶏むね肉とキャベツのケチャップ炒め
- お箸がすすむ♪まいたけと鶏肉のバターポン酢炒め
- お酒が進む♪鶏肉とマッシュルームのパセリ炒め
- ごはんが進む♪エリンギと鶏肉のガリバタ炒め
- お肉やわらか!鶏むねとエリンギのカレーマヨ炒め
- ごはんが進む♪鶏肉とエリンギの味噌炒め
- 【焼き物】鶏肉×きのこの人気レシピ
- 【煮物】鶏肉×きのこの人気レシピ
- 【ご飯もの・パスタ】鶏肉×きのこの人気レシピ
【炒め物】鶏肉×きのこの人気レシピ
きのこのコクと相性抜群!
鶏胸肉としめじの中華風炒めパパッと作れるのにボリューミー! きのことコク深だれが相性抜群! 夕飯のメインやお弁当にもおすすめです。
しょうゆバターでコクうま!
鶏もも肉のたっぷりきのこ炒め3種類のきのこと鶏もも肉を使ったごはんにぴったりな炒め物です。しょうゆとみりんのシンプルな味付けにバターを加えることでコクが出て満足度の高い一品に!きのこそれぞれの食感やジューシーな鶏肉の旨味を楽しめます♪
コクと旨味が広がる♪
鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め下味効果でしっとりジューシーに仕上げた鶏むね肉に、旨味たっぷりのきのこを炒め合わせました。にんにくでパンチを効かせ、バター醤油の風味でコクのある一品に。ごはんがよく進むメニューです♪
やみつきになる!
キムチーズタッカルビキムチの程よい酸味と辛さ、チーズのまろやかさが相性抜群のチーズタッカルビのご紹介!お好みの野菜でアレンジするのもおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
トロトロソースがよく絡む♪
えのきと鶏肉のバターしょうゆ炒めえのきを使ったおかずはいかがですか? えのきソースが鶏肉に絡んでおいしい♪ 仕上げのバターが香って食欲をそそります!
やわらか濃厚!
鶏むね肉としめじのオイスター炒めやわらか〜い鶏肉に絡むオイスターソースの風味が絶品です。しめじのシャキッとした食感もいいアクセントです♪濃厚な味付けでごはんがすすむこと間違いなし!
風味豊か♪
鶏もも肉とまいたけのバター炒めバターの香りで食欲アップ!きのこの中でも香りのあるまいたけを使うことでさらに食欲をそそられます。鶏もも肉との相性も抜群です!
ボリューム満点!
鶏むね肉とキャベツのケチャップ炒め大人も子供も大好きな味付け! あっさり淡白な鶏むね肉もこってりな味付けで大満足!
お箸がすすむ♪
まいたけと鶏肉のバターポン酢炒めにんにくの風味が食欲をそそる、炒め物レシピのご紹介♪ポン酢でさっぱりとした味付けに、バターのコクがあとを引くおいしさです。まいたけの風味もポイント♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。
お酒が進む♪
鶏肉とマッシュルームのパセリ炒めマッシュルームは油と相性抜群!にんにくの香りがうつったオリーブオイルで鶏肉を焼いて、パセリと一緒に香りよく仕上げます。
ごはんが進む♪
エリンギと鶏肉のガリバタ炒め味付けはめんつゆにお任せ!にんにくとバターの香りが食欲をそそり、ごはんのお供にぴったりです♪今晩のおかずにいかがですか?
お肉やわらか!
鶏むねとエリンギのカレーマヨ炒め鶏むね肉とエリンギを使った主菜レシピをご紹介!カレーマヨで炒めることでご飯にぴったりのおかずになります!オイスターソースを入れることでコクをアップ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?
ごはんが進む♪
鶏肉とエリンギの味噌炒め手軽に出来る味噌炒めレシピ♪味噌を入れることによりしっかりとした味付けでおつまみにもオススメです!いんげんやもやしを加えても♪
【焼き物】鶏肉×きのこの人気レシピ
バターが香る♪
ささみときのこのホイル焼ききのこのうまみをホイルにぎゅっと閉じ込めて♪ささみはしっとりとやさしい食感です。さっと作れておつまみにもぴったりです!
【煮物】鶏肉×きのこの人気レシピ
ポン酢効果で柔らか!
鶏むね肉としめじのポン酢煮パサつきやすい鶏むね肉も、片栗粉をまぶしてコーティングし、ポン酢で煮ることでさらに柔らかくなります!さっぱりと食べられる一品です。
美味しくて栄養満点♪
鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮体も心もあたたまる一品です♪ どなたでも喜ばれる味付けに仕上げました。 栄養たっぷりです!
濃厚クリーミー♪
鶏もも肉と白菜のクリーム煮鶏もも肉を使ったとろとろのクリーム煮レシピをご紹介!生クリームで煮ることでコクが増し、本格的な一品が完成します。おもてなしにもおすすめなので、ぜひお試しください♪
具だくさん!
鶏むねとなめこのピリ辛とろ煮夕飯にぴったりの鶏むね肉のおかずをご紹介します。ピリ辛の味付けでごはんが進みます!なめこのとろみを生かしたあったかおかず♪お好みでニラは白菜に変えたり、しいたけを入れたりアレンジしてお楽しみください!
濃厚満腹メニュー!
チンゲン菜とエリンギのチキンクリーム煮あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! チンゲン菜とエリンギの食感が楽しめる一品! 鶏もも肉でボリューム満点! 最初に炒めることでエリンギが色鮮やかに仕上がります♪
玉ねぎたっぷり!
鶏もも肉としめじのおろし煮すりおろした玉ねぎと一緒にお肉を煮込むことで柔らかく仕上がります!しめじを入れることでボリュームアップになり、ごはんによく合う一品です!
お肉たっぷりで大満足♪
鶏肉ときのこのクリームシチュー具材たっぷりで家族も大満足間違いなしのクリームシチュー!野菜を炒めて、調味料を入れて煮込んでいくだけなので簡単♪ルーいらずなのも嬉しいポイントです。
濃厚クリーミー♪
鶏ときのこのクリーム煮東海テレビ「スイッチ!」で紹介! トロトロ食感が美味しい一品! 簡単だけどちょっとおしゃれな洋食です♪ 鶏ときのこの相性が抜群ですよ!
【ご飯もの・パスタ】鶏肉×きのこの人気レシピ
シチューより簡単♪
鶏肉とマッシュルームのクリームごはん短い煮込み時間でできる鶏肉のクリーム煮です。鶏肉の旨味、マッシュルームの風味、玉ねぎの甘味がおいしく、ごはんにかければ満足度の高い一皿に♪きのこはしめじでも代用できます。
甘辛味で大満足♪
鶏むね肉のビビンバ風リーズナブルな鶏むね肉で 甘辛味のビビンバ風どんぶり! これ1品で大満足ご飯です♪
旨みたっぷり!
きのこと鶏肉のトマトパスタきのことトマトのうまみたっぷりのスパゲティはいかがでしょうか? 手早くお腹いっぱい食べたいあなたにぴったりの一品♪ 鶏もも肉がジューシーな仕上がりです!
濃厚な美味しさ♡
チキンとマッシュルームのクリームペンネごろっとしたチキンとマッシュルームで食べ応え抜群! クリーミーな味わいがくせになる、お子様から大人まで 大好きな味わいに仕上げました!