ごはんが進む♪
鶏肉とエリンギの味噌炒め
手軽に出来る味噌炒めレシピ♪味噌を入れることによりしっかりとした味付けでおつまみにもオススメです！いんげんやもやしを加えても♪
- 調理時間 約15分
カロリー
368kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏肉は一口大に切る。
2.
エリンギは縦半分に切り、3〜4等分に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
5.
エリンギを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて、炒め合わせる。
6.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(8件)
4.8
※レビューはアプリから行えます。
- ともやや甘めの味付けなので、レシピ通り薬味のネギを使用する、または、鶏モモ肉に塩コショウで下味をつけた方が良さそう。