
【レンジで完結!じゃがいもレシピ】ホクホク♪手軽でおいしい30選
作成日: 2025/02/01
更新日: 2025/03/13
忙しい日でも大活躍!レンジだけで作れるじゃがいもレシピをたっぷりご紹介します♪ いろんな料理に活躍する万能食材のじゃがいも。定番のじゃがバターはもちろん、和え物・サラダ、蒸し物、魚やお肉と組み合わせたボリュームおかず、さらにはカレーまでアレンジ自在!
加熱時間のコツやホクホクに仕上げるポイントも詳しく解説するので、失敗なく手軽に楽しめます◎
【定番じゃがバター】
居酒屋おつまみ♪
塩辛じゃがバター居酒屋のあの味をおうちでも♪目の前にあるとついつい手がのびる塩辛をのせたほくほくじゃがバターのご紹介です!おつまみにはもちろん、おやつにも食べたい一品です。バターはマヨネーズに変えてもおいしく召し上がりいただけます。
レンジ簡単!
じゃがバター懐かしい味わいのじゃがバターをレンジで仕上げるレシピをご紹介します♪ 切り込みを入れてレンジでチンするだけなので、とっても簡単!ホクホクのじゃがいもにバターをたっぷりつけて召し上がれ♪
レンジで作る♪
和風じゃがバターじゃがバターに、しょうゆとかつお節を加えることで一気に和テイストな味わいに!おつまみにも副菜にもおすすめです!
レンジで簡単♪
ツナじゃがバター小ぶりな新じゃがは火の通りも早く、皮も柔らかくてとっても食べやすいです♪じゃがバター風に仕上げ、ツナマヨを中に入れて食べ応えUP!可愛い見た目で小腹が空いた時やおやつとしておすすめです。
【人気!】
煮込まず絶品!
レンジ肉じゃが煮込むのが面倒な定番おかずをパパッと作れる肉じゃがをご紹介!一度冷ますと煮込んだかのように味が染みておいしくなります♪レンジで作ることでいつもよりお手軽に肉じゃがが作れます! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月
レンジで簡単!
マッシュポテト家にある材料ですぐに作れる、簡単マッシュポテトをご紹介!シンプルな味付けなので、ステーキやハンバーグなど物足りない時に付け合わせとしておすすめです♪バターを少量入れるとコクが出て濃厚でさらに美味しく仕上がります。
レンジで簡単♪
じゃがいものおかかバターオールレンジ仕上げの手早くできる、バター香るじゃがいも副菜のご紹介です。じゃがバターとおかかの組み合わせは一度食べたらやみつき間違いなし!お魚にも、お肉にも合う万能な一品です。
カリカリ食感!
じゃがチーズスライスしたじゃがいもにチーズをのせてレンジでカリッと焼くだけの簡単レシピ!時間がないときでもパパッとあっという間に作れます♪
さっと作れる!
じゃがいもの味噌マヨあえじゃがいもをレンジで加熱して、甘じょっぱい味噌マヨネーズと合わせます。こってりとした調味料はじゃがいもと相性抜群♪一味唐辛子の辛味がお酒のおつまみにもぴったりです!
簡単調理!
レンジで作るこふきいもこふきいもを鍋で作ると底にこびりついて洗い物が大変になってしまったということはありませんか?そんな手間がなく、レンジで簡単に作れるこふきいもの作り方をご紹介します。粉チーズやハーブミックスを加えてお好きな味にもアレンジ自在です♪
レンジで作る!
ソーセージのカレーチーズがけとろとろのチーズがやみつき!レンジで作る簡単おつまみをご紹介します!ケチャップの甘辛い味わいとチーズ、カレーの風味で、お酒と料理と無限ループしたくなります。
【和え物・サラダ】
レンジで簡単♪
ブロッコリーの明太チーズ和え明太子とチーズで味付け簡単!あと1品ほしいときにおすすめです。ブロッコリーの緑色が良く映えますね。
レンジで簡単♪
油揚げとじゃがいものツナあえ油揚げにしみ込んだツナの旨味が口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料を重ねてレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ!お酒のおつまみにもぴったりです♪
レンジでできる!
じゃがいもとチーズのマスタードあえ具材がコロコロの和え物のご紹介です!じゃがいもとチーズを同じ大きさに切るのがポイントです♪マスタードの酸味がアクセントになっています。あと一品に悩んだときにもお役立ちです!
レンチンして和えるだけ!
いんげんのツナマヨサラダホクホクシャキシャキの簡単サラダ♪ ツナ缶の油をしっかり切って加えるのがポイント! レモン汁も加えてサッパリ仕上げました。
レンジで簡単!
新じゃがの辛みそ和え加熱はレンジにお任せ! あとは調味料を合わせて混ぜるだけ! 副菜やおつまみにもなる簡単メニューです♩
電子レンジで簡単に♪
ボンレスハムのポテトサラダ塩気の効いたボンレスハム入りのポテトサラダを作ります!お肉の旨味をしっかり感じられるボンレスハムは、他の野菜との相性もぴったり♪電子レンジだけで調理ができるので、火を使いたくないときにもおすすめの一品です。
レンジで作る!
かぼちゃとじゃがいものマヨサラダつぶしたかぼちゃとじゃがいもにマヨネーズなどの調味料をあえた一品です。かぼちゃの甘み、じゃがいものほくほく食感、きゅうりのさっぱり感、それぞれの良さが合わさりました♪ハムやベーコン、ゆで卵を加えるのもおすすめです。
マヨポンで簡単味付け♪
かいわれとツナのポテトサラダかいわれとツナを使ったポテトサラダです。相性抜群のじゃがいもとマヨネーズに、ツナの旨味とかいわれの食感を加えました。ポン酢の風味でさっぱりと食べられます♪
【蒸し物】
味付け簡単♪
じゃがいもと豚肉の塩バター蒸しじゃがいもと豚肉を使ったレンジで作れる蒸し料理のご紹介です。豚バラ肉の旨味がホクホクのじゃがいもにからんでおいしい♪塩とバターでシンプルな味付けなので飽きのこない一品です。
レンジで簡単♪
じゃがいもとツナのみそ蒸し味噌を入れてコクをアップ!電子レンジで簡単にできるので、忙しい時やあと1品ほしいときにおすすめです。豆板醤の量はお好みで調整してください。
風味豊かな♪
じゃがいもとしいたけのレンジ蒸し人気のバターしょうゆ味!少ない材料でさっと作れる1品です。じゃがいもは細切りにして加熱の時間を短縮します♪
【メインのおかずにも♪】
レンジで簡単!
サバじゃが材料3つで非常時でも作りやすいレシピです。味がついたサバ缶を使う事で少ない調味料でもしっかり味がつきます♪お好みでおろししょうがを入れるのもおすすめです。
レンジでお手軽♪
チーズテジカルビレンジを使ってチーズタッカルビの豚こま切れ肉で作るアレンジをご紹介します!簡単であっという間にできるので忙しい日にもぴったり!とろ〜りチーズがたまらなくおいしいです♪
レンジで作る!
じゃがいもの肉巻きごまだれソースじゃがいもを豚肉で巻いたボリューム満点の一品!ごまの香ばしい風味が食欲をそそります。お弁当のおかずにもおすすめです♪
煮崩れしない♪
レンジで角煮肉じゃがレンジで手軽に作れる食べごたえのある肉じゃがはいかがでしょうか♪豚肉はあらかじめ加熱することで余分な脂を落とし、味がしみやすくなります。ゆで卵をプラスするのもおすすめです♪
レンジで失敗知らず!
揚げないカレーコロッケ揚げないから危なくない! 油の処理もないから楽ちん♪ お家で簡単に出来立てコロッケを♡
レンジで完結!
ポテサラチキンロールポテサラをお肉で包んだボリューム満点な一品!甘辛だれは少しとろみをつけることで、たっぷりとからみごはんも進むおかずの出来上がりです♪
【カレーもレンジで完結】
レンジで簡単20分!
ワンボウルカレー鍋は使わず、材料を耐熱ボウルに入れたら電子レンジで加熱するだけのお手軽ワンボウルカレー!野菜は小さめに切ると火が通りやすく時短になります。今回は定番のじゃがいも、にんじん、玉ねぎですが、きのこやなすなどお好みの野菜でも作れます。カレールウがあれば、レトルトカレーがなくても大丈夫。パパッと作りましょう♪お好みでチーズをかけても美味しいですよ。
レンジで簡単♪
じゃがいものキーマカレーじゃがいもは小さめに切ることで加熱時間を短縮し、かさ増しにもなってボリュームアップ!ひき肉の旨味がシンプルに味わえるキーマカレーレシピです♪身近な食材で作れるのでぜひお試しください。
【レンチンでじゃがいもの蒸し方】
料理の基本!
じゃがいもの蒸し方(レンジ)じゃがいもをレンジで皮ごと蒸す方法と、切ってから蒸す方法の2種類をご紹介します。蒸し器や鍋を使うより簡単で時短調理が可能です♪蒸したじゃがいもはバターをのせてそのまま食べたり、コロッケやポテトサラダなどにご活用ください。1〜2個程度でしたら一度に加熱できますが、それ以上の場合は数回に分けてレンジ加熱していただくか、蒸し器をお使いださい。