レンジで失敗知らず！
揚げないカレーコロッケ
揚げないから危なくない！ 油の処理もないから楽ちん♪ お家で簡単に出来立てコロッケを♡
カロリー
353kcal
炭水化物
38.7g
脂質
17.9g
たんぱく質
8.8g
糖質
35.3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎ、じゃがいもは薄切りにする。 じゃがいもを水にさらし、水気をよくきる。
2
耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、合挽き肉を入れて肉が細かく分かれるように混ぜて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する 。
3
フォークで潰し、塩こしょう、コンソメ、カレー粉、を入れて混ぜる 。
4
耐熱容器にパン粉とサラダ油を入れて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する 。
5
3を一口大に丸める。
6
4を周りにつければ完成。
レビュー
4.5
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- 合い挽きミンチがなくて、豚ミンチで作ったんですが、想像以上に美味しかったです。揚げなくていいのもうれしいですね。リピ決定です。
あかちやん
油で揚げるコロッケより断然作りやすいし、油っこくないのでいいです。惣菜屋さんのコロッケとは、別物だけど、これはこれで、あっさりとしてて、見た目もコロコロかわいいので、また作りたいです。キコ
美味しいのにどなたもコメント無くて悲しい😢休日にジャガイモを小さく切って冷凍保存しておき当日に温めたら直ぐに柔らかくなり、億劫無く作れました。 衣はレンジ時間間違えると焦げます。全てに気を付ければ、油で揚げてない美味コロッケです👍✨
ちいちゃん