
【玉ねぎのおつまみ】ビール好き必見♪絶品やみつきレシピ28選
作成日: 2022/05/01
更新日: 2024/12/04
玉ねぎを使ったおつまみのレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。シンプルな玉ねぎステーキや砂肝和え、トマトサラダや肉巻きフライまで28本のレシピを集めていますので、家飲みのお供はもちろん日々の献立にぜひお役立てください!
【ソテー・炒め物】玉ねぎのおつまみレシピ
簡単!おいしい!
玉ねぎのステーキ【2019年5月レシピリニューアル】玉ねぎの甘みとシャキシャキとした食感が楽しめる、手軽に作れる副菜のご紹介です。甘辛いタレで、野菜嫌いのお子様も食べやすい味付けです♪
ごはんがすすむ♪
豚バラ肉と玉ねぎの甘辛炒め豚バラ肉のコクがたまらない!少ない材料でも、しっかり満足できるこってりおかず♪玉ねぎは大きめに切って食べ応えのある仕上がりに。
ジューシーな味わい♪
玉ねぎのみそバターソテー玉ねぎはくし形切りにしてこんがりと焼きあげ、みそだれをからめます♪バターのコクとジューシーな玉ねぎが相性抜群です。夕食の一品や、おつまみにもおすすめのレシピです。
ワインのお供に!
鮭とトマトのチーズホイル焼きチーズを使うことで、コクのある一品に仕上げました!トマトの酸味がさっぱりとした味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪
玉ねぎの甘みが絶品♪
丸ごとオニオングラタン玉ねぎを丸ごと使うことで見た目にもボリューミーな一品に♪ツナチーズの塩気とコクが玉ねぎのさっぱりとした甘みとよくあいます。
食べ応えバッチリ!
玉ねぎのはさみ焼きひき肉の旨みが玉ねぎにしっかり染みて、ごはんもすすみます♪チーズをかけて溶かしてもおいしいです!
【和え物】玉ねぎのおつまみレシピ
おつまみにも!
砂肝と玉ねぎのごまポン和えごま油といりごまの風味で食欲をそそる一品です! ポン酢との組み合わせでさっぱり食べられて おつまみにもぴったりです♪
簡単副菜♪
玉ねぎのごまマヨ和え切ってあえるだけ!サッとできるのでもう一品ほしい時に重宝します。たっぷり入れたごまの風味がポイント♪
切ってあえるだけ♪
玉ねぎとトマトのさっぱり胡麻和えごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪お酢が入ってさっぱりとした胡麻和えです。アスパラや絹さやなどでもアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!
【サラダ】玉ねぎのおつまみレシピ
バケットに乗せても◎
トマトと玉ねぎのにんにくサラダにんにくの風味を生かしたシンプルサラダ! バケットなどにのせればおつまみにも♡ 素材の旨みとみずみずしさが楽しめるサラダです♪
サラダをおかずに!
牛肉と豆苗のサラダ トマトドレッシング東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お肉を加えることで、サラダが主菜に!濃いめに味付けした牛肉が生野菜との相性ぴったり♪是非お試し下さい。
ちょっと大人な味!
玉ねぎのチーズポテサラ玉ねぎたっぷりのシンプルポテサラ!粉チーズを入れることでおつまみ感がアップします♪じゃがいもはレンジでチンすれば時短で仕上がります。
【マリネ】玉ねぎのおつまみレシピ
簡単アレンジ♪
酢玉ねぎのサーモンマリネ酢玉ねぎは塩もみしておくことで味がなじみやすく、漬ける時間が短縮されます。今回はサーモンと酢玉ねぎたっぷりのシンプルなマリネですが、納豆や酢の物など酢玉ねぎの活用の仕方は無限大♪ぜひお試しください。
彩り鮮やか♪
サーモンとパプリカのカラフルマリネ見た目も楽しいサーモンとパプリカのカラフルマリネを作ります。シャキシャキの野菜と脂ののったサーモンがさっぱり食べられる一品♪鮮やかな彩りで食卓を華やかにしてくれます。グラスサラダとしてもおすすめです。
簡単おつまみ!
シーフードと玉ねぎのマリネ簡単に作れる鉄板おつまみ! とってもさっぱり美味しくいただけます。 エビの食感がやみつきになります♪
爽やかな♪
玉ねぎスライスのレモンマリネさっぱりと召しあがれる一品!暑い日にも食べたくなる爽やかな味わいです。オニオンスライスをマリネ液に和えるだけなので簡単♪お好みでレモンを効かせてお召し上がり下さい。
【蒸し物】玉ねぎのおつまみレシピ
インパクト抜群!
丸ごと玉ねぎのおかかポン酢電子レンジにおまかせでパパッと一品完成!玉ねぎをレンジで丸ごと蒸して、簡単に出来上がります。あと一品欲しいときや、ちょっとしたおつまみにもおすすめです♪ぜひお試しください。
調味料最小限!
玉ねぎとキャベツのサバ缶蒸しサバ缶のみそ味を使うことで調味料が少なくてもおいしい一品に!レンジ加熱することで野菜のかさが減り、ご飯がすすむおかずになります♪
レンジで簡単!
玉ねぎのレンジ蒸し材料5つで簡単にできる!レンジでチンして調味料を加えるだけであっという間に完成する玉ねぎのレンジ蒸しのご紹介です。 ポン酢にバターを加えることでコクのある味わいに♪おつまみにもおすすめの一品です。
お酢が入ってさっぱり!
玉ねぎと豚肉のレンジ蒸しレンジ調理なので、忙しい時に助かるお手軽レシピ!玉ねぎの甘みと豚肉の旨味がしっかり感じられます!
【煮込み】玉ねぎのおつまみレシピ
とろとろジューシー!
鶏の玉ねぎ煮込み鶏も玉ねぎもとろっとろな鶏のとろとろ玉ねぎ煮込みです! 簡単にできるのに、とってもジューシーで口の中でとろけていきます! 今夜の夕飯のおかずにいかがでしょうか?
フライパン1つで簡単!
とろとろ玉ねぎの鶏もも煮フライパン1つと2つの調味料でできる人気のおかずレシピをご紹介します。甘〜い玉ねぎと鶏肉でご飯が進むこと間違いなし♪パパッと簡単にできるのが嬉しいですね!
じんわりおいしい♪
油揚げと玉ねぎのトロトロ煮さっと作れる簡単副菜です。玉ねぎのやさしい甘みが油揚げにしみ込んで、ほっとする味わいです!
【揚げ物】玉ねぎのおつまみレシピ
ひと手間かけて作る♪
肉巻き玉ねぎフライのトマトソース添え玉ねぎを豚肉で巻いて、カラッとジューシーなフライを作ります。下味に塗ったマスタードがアクセントになり、トマトソースでさっぱりといただけます。おもてなしにもおすすめの一品です。
おつまみにもオススメ!
オニオン肉巻きリングフライリング状の玉ねぎに豚肉を巻きつけて揚げた、食べ応えのある一品♪ハニーマスタードをつけてお召し上がりください!
【他にもいろいろ】玉ねぎのおつまみレシピ
定番さっぱりおかず♪
あじの南蛮漬け野菜も一緒にたっぷりとれる、人気のあじの南蛮漬けのご紹介です。 調味料がしっかりなじんで、甘酸っぱいさっぱりとした味わいに!箸が進む一品に仕上げました。また、揚げるのではなく、揚げ焼きにすることで片付けがしやすくなります。出来上がったものは、冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます♪
ササッとおつまみ!
玉ねぎと鯖缶のアヒージョ玉ねぎと鯖缶の組み合わせは相性抜群!熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪ぜひ作ってみてください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
混ぜるだけ♪
コンビーフのおつまみパテコンビーフの旨味とチーズのコクが美味しい!忙しい時にも、コンビーフ缶が味方♪クラッカーやバケットにのせて召し上がれ♪