DELISH KITCHEN

簡単!おいしい!

玉ねぎのステーキ

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【2019年5月レシピリニューアル】玉ねぎの甘みとシャキシャキとした食感が楽しめる、手軽に作れる副菜のご紹介です。甘辛いタレで、野菜嫌いのお子様も食べやすい味付けです♪

材料 【2人分】

  • 玉ねぎ 1個(250g)
  • 有塩バター大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ☆たれ
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは根と頭を切り落とし、横半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで弱火でじっくりと3分程焼く。

    ポイント

    火が強いとバターが焦げてしまうので調整しましょう。

  4. 4

    水(分量外:大さじ3)を加えてふたをし、しんなりとするまで弱火で3〜4分蒸し焼きにする。

  5. 5

    たれを加えて混ぜながら煮詰め、塩こしょうをふってからめる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • タマ

    旦那が美味しいと玉ねぎ2つペロリでした。
  • るみ

    玉ねぎ美味しい
  • Y-S-NORITAMA

    簡単なのに美味しくてたくさん食べられました。 野菜だからたくさん食べても大丈夫と思って食べたら、お腹出ました…。
  • michio

    うまく 2等分が出来ていません。 今日の晩のおかずに使おうと思います。

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