サラダをおかずに！
牛肉と豆苗のサラダ トマトドレッシング
調理時間
約15分
カロリー
339kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
11.9g
脂質
24.4g
たんぱく質
16g
糖質
10.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ お肉を加えることで、サラダが主菜に！濃いめに味付けした牛肉が生野菜との相性ぴったり♪是非お試し下さい。
材料 【2人分】
手順
1
牛肉は塩こしょうをふる。
2
豆苗は根元を切り落として半分に切る。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。トマトは1cmの角切りにする。
ポイント
にんにくの芯が気になる方は取り除きましょう。
3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、牛肉を加えて中火で火が通るまで炒める。キッチンペーパーで余分な油をふきとり、砂糖、しょうゆを加えて炒め合わせる。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、トマトを加えて混ぜる(トマトドレッシング)。
5
4に牛肉、豆苗、玉ねぎを加えてあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 豆苗間違えて1パック切ってしまったので、ドレッシングも倍で作りました。 牛肉がわりにベーコンを。 美味しかったです。
ゆとり
個人的にドレッシングのお酢が強くて牛肉が勿体無い気がしました！（ ｉ _ ｉ ） ボリュームはあります！マリ
食べ応えあって、ドレッシングも美味しいです👍
プリン