大人向けバレンタインレシピ17選

レビュー

• さや

  めちゃくちゃ濃厚！テリーヌみたいで美味しいです！

  
• スモモ

  カップに入れても同じオーブンの分数、温度で、美味しく濃厚なガトーショコラ出来ました！ ドライフルーツとナッツを飾ってバレンタインで作ってみました！

  
• お砂糖▸◂

  ミルクチョコレート100g、無塩バター40gを溶かして卵1個入れて混ぜてレンジで2分半⏱ 3時間冷やすとオーブン使わなくても作れました🍰🎁🎂🎊🌟

  
• hina

  ビターチョコレートではなくミルクチョコレートを使用しました。 ミルクチョコレートで甘さちょうど良くとってもしっとりでとても美味しかったです！！ しっかり冷やすと、生チョコレートのような、でもケーキのような食べ応えがありました。 ただ、大量のチョコレートとバターを湯煎で溶かしましたが、バターが溶かしきれておらず、切り面に白い斑点が出てきてしまいました。

  

レビュー

• ママァーン

  もう少し山にできたら、よかったのにー 中のチョコは完璧だとおもう でも、思った以上に再現できた

  
• やーこん

  簡単に美味しく作れました。
• 甘いもの好き

  レシピのようには綺麗にできませんでしたが、まあまあ綺麗にできました！ 味はとっても美味しかったです❀.(*´▽`*)❀.
• Risa

  バレンタイン用に作ってみましたが... かけるチョコが固まらず1時間ほど冷凍庫で冷やしても液状のままで、ドロドロでモンブランの面影すらなく無残な仕上がりになってしまいました。生クリームの割合を減らすかチョコレートの割合を増やすかすれば良かったのかなと思います。

レビュー

• さくらさな

  小麦粉がなかったので米粉で代用。 父へのプレゼントに。 「見た目より濃厚でクリーミーで幸福感に満たされました」 だそうです。笑 確かに美味しかったです！ 写真撮るの忘れてラッピング済みのですみません、、

  
• 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣

  スイートチョコ🍫を使用したので、砂糖は気持ち少なめ20gに。8号レンジカップで10個できました🧁

  
• Anna

  ラム酒の香り、ダークチョコレートの控えめな甘さ。そして純ココアパウダーのほんのり苦味。大人なケーキです。とても美味しく仕上がりました。 ◯170℃で20分焼きました。ふわふわ、中は少しほろほろとしていてよかったです。 ◯ドライフルーツを漬けた後の残ったラム酒を、焼きたての表面につけ、しっとりとさせました。 ◯ナッツの代わりに、ドライフルーツを増やしました。でも、くどくなくよかったです。 ◯仕上げの粉砂糖の代わりに、純ココアパウダーをかけていただきました。家族に好評でした！

レビュー

• ルル

  ミックスベリーが無くて、ラズベリーを使いましたが、とっても美味しかったです♪ 今度はココアパウダーをかけても良いかも？（レシピの写真もかかっていそうですし）

  
• は

  ワインの風味がちょうど良く美味しかったです！ 卵を入れる工程で分離ぎみになり少しモソモソしてしまったので温度に気をつけてリベンジしようと思います！
• いーちゃ

  友達と作りました！ (写真撮り忘れました) チョコのずっしり感が感じられ、それでいてそこまで甘くない大人なショコラケーキでした😋ソースも美味しい！ イチジクがなくプルーンで代用しましたが食感的にも楽しかったです。 またバレンタインの時に作りたいです。

レビュー

• syo

  カップに入れて作りました。

  
• ちゃとらん

  さっぱりしてて食べやすく、簡単で美味しく出来ました！

  
• micooking

  考えていたよりずっと簡単に作れました。 分量をきっちり測っていればあとは思い煩うことなく綺麗にできあがりました。あっさり目の甘さにしたかったのでグラニュー糖85g・ビスケットはシナモン入を，大人味にしたかったのでラムダークを加えました。 ソースにするベリーがありませんでした。

  
• ちんねん

  業務スーパーのパックタイプのレアチーズを溶かして作りました。クッキー生地は型に押し込みすぎたせいか、食べる時めっちゃ硬かった…。また再挑戦します！

  

レビュー

• あお

  生クリームが50mlしかなかったので残りを牛乳にして作りましたが、少しさっぱり感があってとてもおいしかったです！ほろ苦いカラメルとチーズケーキ、バナナの組み合わせ最高でした！

  
• テルテル

  他の方のレビューも読み、作ってみました。 材料を見ると、砂糖の量が多いと感じ、 出来上がって食べたら、体が重たくなるかなぁ？ と思いましたが、 実際に作って、食べてみたら 思ったより、私自身は重たく感じず いくらでも、食べられると思い、美味しかったです。 朝食は、いつも軽めにしてるので(＋サラダ)と、 このチーズケーキを、16等分カットの2切れで、良い感じの朝食になりました。

  
• まー

  簡単でおいしい！ すこし砂糖増やしてもいいかもです！
• ドックナナ

  介護施設に勤めてます。 利用者さんのおやつに作りました。 凄く評判良かったです。

レビュー

• ジンナ

  初心者でも簡単に出来ました 甘さ控えめが好きな夫のためにカカオ70%のチョコとビターチョコを半々にして作りましたが大人の味で気に入ってくれたようです ２人で食べるので保存しやすいようにマフィンカップで作ったところMサイズで8個ぶんになりました 美味しく出来たのでまた作ります、ありがとうございました

  
• かつ

  誕生日プレゼントとして作りました！ めっちゃ喜んでもらえて良かったです！

  
• アマノフーズ

  あまり料理経験の無い人間が1人でも出来ました！ でも作り始める前に、型にシートを切ってセットしておくのはやっておいた方がいいです笑 大変でした💦

  
• JC1 Risa

  中一の私でもすごく簡単に出来ました！ 材料も普通のスーパーにあるので買いやすかったです！ 丁寧な説明で良かったです！ 170℃の余熱はチョコを溶かしたあとがいいです！

レビュー

• ごまぱん

  簡単で美味しかったです。 チョコレートが色々余っててミルクチョコ、ダークチョコ、95％チョコを1/3ずつ入れて砂糖65グラム、バター70グラムで作りました。しっとり甘さも丁度よいです。リピートすると思います。

  
• みー

  グラシンケースに分けて焼きました。アルミホイルをハートにカットし、ココアパウダーを振りバレンタイン用に。口当たり滑らかで大好評でした。ありがとうございます😊

  
• あお

  基本お菓子作るとき有塩バターか無塩バターあんまきにしないのですが、これはしっかり無塩にした方が美味しいと思います🙆🏻‍♀️ 37分やいて表面が焦げてカリカリになりましたが、普通に美味しく出来ました✌️

  
• もやし

  初めて作ったのですが、簡単に作れた上にとても美味しかったです！ 家族や友達にも好評でした。 家にあるパウンド型が22センチだったので、卵を3個に増やし、それに合わせて分量を計算しました。 レシピ通りだと甘すぎるというレビューがあり、今回ミルクチョコレートを使用だったため、粉砂糖を40gに減らして作りましたが、丁度いい甘さでした。 （写真の右側のものはホワイトチョコのチーズテリーヌです）

  

レビュー

• SoRa

  しっとり滑らかでとても濃厚でした！ コーンスターチを買うのを忘れていたので、薄力粉で代用しましたがいけました(^^) 友達にも大好評でした〜！！また作ります！！

  
• みー

  すっごく美味しく簡単に作れました！！型に入れる時に濾したので、滑らかさアップ。レモン果汁をもう少し入れても良かったかなと思いました。

  
• とと

  レシピが簡単で直ぐに作れ、しかも美味しいです！

  
• ジェイク

  簡単でした。味も濃厚です。滑らかでしっかりとした味です。

  

レビュー

• りとる

  離乳食作りに奮闘中。 毎日少ししか消費しない豆腐を、味噌汁にしたり一品料理にしたりしたのですが、マンネリ化。 なにか良いメニューはないか探してました。 スケールがないので、豆腐は規定量よりも多かったと思います。 目分量で小麦粉、砂糖の量を調整しましたが、なかなかうまく出来ました。 子供の昼寝時間を利用して簡単にすぐ出来たので、これからも余ったら作りたいと思います。

  
• ユカタン半島

  思ったより豆腐だが、美味であった。

  
• くー

  ビターで甘すぎずおいしかったです！

  
• チョコ

  ビターがなかったのでミルクチョコ50g、絹豆腐150gで他は半分量で作りました。 豆腐の味が強いけど、罪悪感なく美味しく食べられました✨ 次は分量通り作ってみようと思います。

  

レビュー

• タルネネ

  バレンタインに作りました。 初めて作った抹茶スイーツ、濃厚で美味しかったです！

  
• ころたん

  しっとりとしたテリーヌです。 ちょっと甘いものが苦手な方にはかなり甘く感じるくらい甘いです笑 ブラックコーヒーとの相性がバッチリです。

  
• お砂糖▸◂

  18cm×7.5cm×5.4cmのパウンドケーキ型で作りました🥮チョコレートが分離した際に生クリーム小さじ2をプラスしています🥄高さのある天板のオーブンなので湯煎焼きの際は天板に直接ふつふつとさせたお湯を張りました( *´ο`* )焼き上がりの確認は竹串を刺してサラサラとした生地がついてこないことを確認しています💡大成功でとっても嬉しいです🥳ごちそうさまでした🍵❤︎

  
• にゃん。

  とても簡単なのにこの美味しさは凄いです♥レベルがとても高い！

  

レビュー

• 由佳

  美味しかったけど難しかった

レビュー

• ハル

  見栄えは完璧だけど味がしょっぱくなってしまいました😓 ホワイトチョコに少し塩味があるので有塩バターにしない方が絶対にいいです！ パリパリ食感にするためにミルクチョコに潜らせてみたら見栄えは良いけどやっぱり塩味が... お菓子は無塩バターと有塩バター半々にするか無塩バターだけにした方がいいと改めて実感しました笑

  
• しん吉

  娘の、手伝いでした。 つまみ食いしましたが、最高に美味しい
• おもち

  目を離した瞬間に沸騰してしまうので要注意。持ち運ぶ際には保冷剤が必要そう。
• なた

  今まで何回も生チョコを作ってきましたが、初めて分離してしまいました。生クリームが少ないので一瞬で沸騰してしまったようです。想像以上に短時間の加熱でした。

レビュー

• ゆう

  これは本当に美味しいです。レーズンが苦手な私ですが、レーズン好きな親のために作り味見で食べたところ、あまりの美味しさに渡すのが惜しくなったほど。 またかならず作ります。 外のコーティングがないと酒感が強く感じてしまうかも？

レビュー

• ルナ

  バレンタインのチョコに。 とても美味しく出来ました✨ 家族にも好評！ また作りたいと思います！

  
• macallan

  バレンタインに作りました。 不器用な私でもパリッとろっな美味しいキャラメルボンボンショコラが作れて感動です！！ まさか市販のチョコのような味を自宅で作れるとは思わなかったのでただただビックリです、、 毎年バレンタインに作ろうと思います。