DELISH KITCHEN

大人な味わい♪

ラムボール

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    133kcal

  • 費用目安

    1900前後

お気に入りに追加

市販のスポンジを使って、オーブンを使わずに手軽に作れるスイーツです。バレンタインやおもてなしにおすすめ!後味にふわっと香るラムの風味がたまりません♪※このレシピはアルコールを含んでおります。

材料 【12個分】

手順

  1. 1

    【ボール生地】耐熱容器にレーズンを入れ、全てがかぶる量の湯(分量外:適量)を加えてひたし、水気を切る。ラム酒を加えて混ぜ、30分以上おく(ラムレーズン)。

  2. 2

    スポンジケーキをざるでこし、細かくしてボウルに入れる。アーモンドプードル、純ココアを加えて混ぜる。ラムレーズン、牛乳を加え、全体になじむまで混ぜる。10等分にし、それぞれラップに包んで丸める。

  3. 3

    【コーティング】耐熱容器にチョコレートを2/3量割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで50秒〜1分加熱する。残りのチョコレートを割り入れ、混ぜて溶かす。

    ポイント

    チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。

  4. 4

    ボール生地全体にチョコレートをつける。クッキングシートの上にのせる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。金箔をのせる。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ショコラ

    スポンジケーキ替わりにパン粉を 使ってみました、味はしっとりしてパン粉の味がしていないのでオススメです♪

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他のお菓子」の基本

関連カテゴリー