DELISH KITCHEN
【レンジでちくわ料理】味付けのレパートリーに♪簡単レシピ16選

【レンジでちくわ料理】味付けのレパートリーに♪簡単レシピ16選

作成日: 2023/01/01

更新日: 2024/10/28

レンジを使って簡単♪ちくわの簡単アレンジレシピをご紹介。メインになるおかずから副菜まで16本のレシピを紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください!

目次

  1. 【しょうゆ×砂糖味】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. 箸休めに!小松菜とちくわのからしあえ
    2. 簡単!もう一品♪もやしとちくわの中華和え
    3. レンジで簡単!ひじき煮
  2. 【しょうゆ×みりん味】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. レンジで簡単!大根とちくわの煮物
    2. 火を使わないで簡単に!レンジで簡単おでん
  3. 【めんつゆ味】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. レンジで簡単に!えのきとちくわのねぎマヨあえ
  4. 【白だし味】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. 優しい甘さ♪水菜とちくわの白和え
  5. 【オイスターソース味】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. 味わい深さが◎ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え
    2. レンジで簡単に作る♪ししとうとちくわのオイマヨ和え
  6. 【コチュジャン味】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. サクッと簡単!枝豆とちくわのピリ辛和え
    2. 簡単おいしい!ちくわと小松菜のコチュマヨあえ
    3. グリーンピースたっぷり!ちくわともやしのコチュマヨあえ
    4. すぐにできる♪ちくわとピーマンのコチュマヨあえ
  7. 【マスタード味】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. レンジで簡単!ちくわとキャベツのマスタード和え
  8. 【明太子】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. パパっと作れる♪ちくわとピーマンの明太子あえ
  9. 【黒こしょう味】レンジで作れるちくわレシピを紹介
    1. 粉チーズがアクセントに!レンジでペッパーちくわチップス

【しょうゆ×砂糖味】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「小松菜とちくわのからしあえ」のレシピ動画

    箸休めに!
    小松菜とちくわのからしあえ

    4.1

    (
    41件
    )

    ピリッとからしが効いた副菜。 電子レンジを使うのでささっと作れます! 一品足りない時にお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 ちくわ 白いりごま 砂糖 しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      簡単にできて美味しかったです。
    • おこめけん
      小松菜をレンチンして和えるだけなのでとってもカンタンでした。半分残った小松菜を美味しく食べられるよい箸休めですね。家族にも好評でした。ちょっと大人の味かな。
    • きつね
      ちくわが無かったので、さつま揚げで作りました。簡単で美味しかったです。
    • のりわら
      簡単に出来ました。 すごく好きな味!
  • 「もやしとちくわの中華和え」のレシピ動画

    簡単!もう一品♪
    もやしとちくわの中華和え

    4.2

    (
    99件
    )

    すぐできる中華副菜♪ もやしとちくわと使った簡単レシピ! もう1品おかずが欲しい時に是非オススメ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし ちくわ 細ねぎ 塩 ☆ごま油 ☆しょうゆ ☆砂糖 ☆おろししょうが ☆いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • HARU
      美味しくて簡単で安くできます。 お弁当にも汁を入れなくても十分美味しかったです。 最後に加える塩を鶏がらスープの素にして、より旨みを。
    • りこ
      安くて簡単でパッと出来ました。
    • もか
      もやしが レンチンでゆでられるなんて びっくり。 すぐ出来ちゃうのが最高!! 美味しかった~♪ これからは もやしは鍋でゆでません(笑)
    • よしを
      簡単で美味しい‼️あと一品🤚ってときに作ってます😁
  • 「ひじき煮」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ひじき煮

    3.9

    (
    37件
    )

    定番の副菜がレンジで簡単に作れちゃいます。 レンジにいれるだけなので、火の様子をみておく必要がないので他の料理も同時に調理できるのがうれしいところ♪ 洗い物も少なくすむ便利レシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      100前後

    ひじき にんじん ちくわ ★しょうゆ ★酒 ★砂糖 ★水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ponpon
      ごく普通の味ですが、それが食べたかったので大満足です
    • ☆MIHIRO☆
      油揚げ、こんにゃく、大豆も加えて作りました。味は大変好みですが、他の方のレビューにあるように倍の量作るとひじきが溢れてしまうので、少し残念です。
    • もちぐま
      味はまあまあ美味しかったです。 とても簡単に作れるので副菜に便利と思いました。
    • くろ
      レンジで、ひじきが爆発しました

【しょうゆ×みりん味】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「大根とちくわの煮物」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    大根とちくわの煮物

    4.2

    (
    207件
    )

    しっかり味が染み込んだ大根とちくわの煮物のご紹介です。時間がかかる大根の煮物もレンジを使えば簡単に仕上がります!鍋を使わずにできるのが嬉しいポイントです♪加熱した後はしばらく置いておくと味が染みてよりおいしくなりますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 大根 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 鍋底研究家
      電子レンジで簡単に出来ました。 主人も「うん、うまい」と言ってくれました。 美味しかったです
    • strawberry**
      簡単にできて、味がしみていて美味しかったです。 煮込んだかのような仕上がりでした! 時短になってよかったです。
    • mk-y
      レンジだけで、ちゃんと大根が柔らかく味もしみてました。また作ります♪
    • ポッ!
      レンチンなのに味もしっかり染みて美味しいです、、! 簡単で美味しくコスパも良くて最高です! またリピします!!!!
  • 「レンジで簡単おでん」のレシピ動画

    火を使わないで簡単に!
    レンジで簡単おでん

    4.1

    (
    18件
    )

    大根は先にレンジで加熱することで味がよく染みます。全ての材料を調味料と共にレンジで加熱します!火を使いたくない時におすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      400前後

    大根 がんもどき さつま揚げ 焼きちくわ しらたき ゆで卵 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Cony
      ホントに簡単でした。美味しく出ました。
    • とても簡単に出来ました。また作りたいです。
    • まなみん
      書いている通りの分量で鍋で作りました。初めてのおでんでしたが、優しい味で美味しく出来ましたが、私には物足りない味でした。
    • k
      結局レンジではなく煮込んだんですが、 この分量でも美味しくできました😋

【めんつゆ味】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「えのきとちくわのねぎマヨあえ」のレシピ動画

    レンジで簡単に!
    えのきとちくわのねぎマヨあえ

    4.2

    (
    31件
    )

    えのきの食感が楽しめる一品です。ねぎの風味が和風マヨによく合います。簡単に作れるので副菜にはもちろん、おつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ えのき 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      簡単に出来て美味しかったです。
    • HARU
      ネギを散らすのを忘れました、、 めんつゆ+マヨは間違いないですね。 ちくわの程よい塩気とあいまってなおよし。 えのきの歯応えがたまりません。 お弁当のおかずにもぴったりでした。
    • ルナ
      ネギ無しで作りました。めんつゆの代わりにしょう油とわさび(小さじ1)加えました。 ピリッとして美味しかったです♪
    • ふみ
      レンジで簡単にできて、お手軽でした。味付けもちょうどよかったです。

【白だし味】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「水菜とちくわの白和え」のレシピ動画

    優しい甘さ♪
    水菜とちくわの白和え

    4.4

    (
    36件
    )

    豆腐の滑らかな舌触りに水菜のシャキシャキ感がアクセントに!ちくわの旨味もいかして味付けはシンプルに!和食の副菜におすすめの一品です♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 水菜 ちくわ 白だし 砂糖 塩 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いつもはテキトーだけど今回はちゃんと豆腐をしっかり水切りした!! 白だしがいいアクセント!!水菜のシャキシャキとちくわの歯応えのバランスが絶妙!美味しかったです! 色々アレンジできそう!!
    • かおちゃん
      白だしの効いた優しい甘味が水菜とちくわに絡んで美味しかったです!
    • じゃりがーる
      とても美味しい! ちくわが食べ応えあって、お腹にたまるのも◎ シャビシャビになるのが嫌なので、しっかりめに豆腐水切りしました。
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。

【オイスターソース味】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え」のレシピ動画

    味わい深さが◎
    ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え

    4.3

    (
    150件
    )

    オイスターソースとマヨネーズは相性抜群! 濃いめの味付けでおつまみにもお弁当にもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ ブロッコリー マヨネーズ オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      とても簡単に出来ました。味付けも美味しいです!!簡単に出来すぐに食べれる良いレシピです!!
    • かおちゃん
      ブロッコリーの茎も使い、オイスターソースとマヨネーズの濃厚な味付けに黒胡椒が効いていて美味しかったです!
    • れお
      簡単でおいしいです。 しっかりした味なのでお弁当にもピッタリでした!
    • A
      中華の献立にもう一品欲しいな、というときに重宝しています。ブロッコリーの水気をよーく切ればあとは簡単!コクと甘みがいい塩梅です◎
  • 「ししとうとちくわのオイマヨ和え」のレシピ動画

    レンジで簡単に作る♪
    ししとうとちくわのオイマヨ和え

    レンジで簡単に調理できる副菜をご紹介します♪ほろ苦いししとうとちくわの旨味がよく合います。濃厚な和え衣はやみつきになるおいしさです。食材が少なくても作れるのが嬉しいポイント!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    ししとう ちくわ オイスターソース マヨネーズ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とも
      オイスターソースが多めになってしまったけど美味しい。

【コチュジャン味】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「枝豆とちくわのピリ辛和え」のレシピ動画

    サクッと簡単!
    枝豆とちくわのピリ辛和え

    4.0

    (
    19件
    )

    お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる冷凍の枝豆を使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ むき枝豆[冷凍] 砂糖 酢 ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mokoko
      お弁当にも入れました。おいしかったです。簡単で嬉しい💗またリピします
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • poco
      自分で茹でたので剥くのが手間でしたが、美味しかったです! そんなに辛くないので豆板醤足すとか、韓国海苔入れても美味しそう
    • かにまよ
      かんたんでよかったのですが、しょっぱさが足りなかったです。
  • 「ちくわと小松菜のコチュマヨあえ」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    ちくわと小松菜のコチュマヨあえ

    4.3

    (
    23件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。小松菜の食感がアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 小松菜 コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまのおうち🐻
      簡単で美味しいー!!! また作ろうと思います!
    • el
      good
    • かおちゃん
      コチュジャンとマヨネーズの組み合わせは初めてでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです!
    • あずき
      定番の和え物とは違う味付けなので、家族に好評でした! 素早く一品欲しい時に重宝します。
  • 「ちくわともやしのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    グリーンピースたっぷり!
    ちくわともやしのコチュマヨあえ

    4.1

    (
    20件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ グリーンピース[冷凍] もやし コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当にも入れました。グリンピースの代わりに丹波の黒枝豆を使いました 。夕飯用のものは1人分ずつ タッパーに入れ、冷蔵庫に入れておき、食べてもらいました。簡単にできて美味しかったです。
    • ふみ
      もやしでカサ増しできるので食べ応えあります。ピリ辛でご飯が進みます!
    • さとちゃん
      簡単にできて美味しい。
    • しん吉
      すごく美味しいわけではなく、美味しくなわけでもなく。モヤシはしゃきしゃきだったら美味しい
  • 「ちくわとピーマンのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    すぐにできる♪
    ちくわとピーマンのコチュマヨあえ

    4.1

    (
    16件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群!ピーマンの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ ピーマン コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      コチュジャンのピリ辛とマヨネーズのコクやまろやかさがピーマンの苦味とよく合って美味しかったです💯
    • ぴんくふぇありー
      コチュマヨソース美味しい❣️ピーマン柔らかい方が好きなので、レンチン4分したらかさが減ってしまいました😅
    • けー
      ピーマンがたくさん採れたので作ってみました。 コチュジャンが残り少なかったのでレシピの半分くらいの料になってしまいましたが美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • りーぴょん
      簡単に1品出来ました(o^^o) コチュマヨ味がなかなか良いです*\(^o^)/*

【マスタード味】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「ちくわとキャベツのマスタード和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ちくわとキャベツのマスタード和え

    4.3

    (
    39件
    )

    シャキシャキで食感も楽しい! キャベツをたっぷりといただける一品です。 キャベツの火入れを浅くするのがポイントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ キャベツ マヨネーズ つぶマスタード 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです! 簡単で良いですね!
    • くろ
      美味しかったです!
    • さくもも
      ちくわとキャベツと調味料だけ、火を使わないので5分もかからず、とても簡単に作れました。 分量通りだと優しい味だったので、もう少しマスタードを足しました。
    • のん
      すごく簡単なのに美味しかったです!粒マスタードって使い道があまりなくて余りがちなので粒マスタードの消費にもちょうど良いです。

【明太子】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「ちくわとピーマンの明太子あえ」のレシピ動画

    パパっと作れる♪
    ちくわとピーマンの明太子あえ

    4.0

    (
    3件
    )

    レンチンしてあえるだけの簡単手順♪ごはんのお供にもぴったりです。あともう一品欲しい時や、おつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    明太子 ちくわ ピーマン 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      簡単にできるところがポイント高いです。私は病気で手が震えるのでヘルパーさんにピーマンとちくわを切ってもらって、明太子だけ凍ったものを自分でこそげました。あとはチンして和えるだけなのでカンタンでよかったです。私はちくわのレシピをチクチクランキングと呼んでいますが、今回のは第7位でした。そんなに上ではないけどカンタンにできるという点ではかなり上位にいくと思っています。結構美味しかったです。
    • ポポロン
      ちくわ1本は絶対足りないと思います。わたしは、2本で丁度でした。

【黒こしょう味】レンジで作れるちくわレシピを紹介


  • 「レンジでペッパーちくわチップス」のレシピ動画

    粉チーズがアクセントに!
    レンジでペッパーちくわチップス

    4.0

    (
    8件
    )

    レンジを使ってちくわをサクサクスナックにします♪おやつやおつまみにおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      50以内

    ちくわ 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • どーどー
      正解がよく分からなかった