【明太マヨネーズ】作り方と活用レシピ34選！大人も子供も大人気♪
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/04/02
コクのあるまろやかな仕上がりになる明太子とマヨネーズを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。パスタやトーストからメインのおかずまで、バリエーション豊かな34個のレシピを紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。
【手作り明太マヨネーズソースの作り方】
使い道色々♪
明太マヨネーズ混ぜるだけで作れる簡単ソース！ディップソースとしてフライドポテトやスティック野菜に添えたり、ゆでたれんこんやにんじんの和え衣として使うなど、使い道は色々。トーストにぬったり、パスタやうどんに絡めてもおいしい！工夫次第でアレンジ無限大♪
調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
200円前後
明太子 マヨネーズ
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アレンジいろいろ♪
明太子ソースあとを引くおいしさの明太子ソースの作り方をご紹介します！パスタやオムライス、サラダなどお好きな料理にかけていただける万能ソースです♪
調理時間
約10分
カロリー
338kcal
費用目安
200円前後
明太子 マヨネーズ 牛乳 しょうゆ
- ※全量分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【スピード副菜】明太マヨネーズを使ったレシピ
スピード副菜♪
れんこんの明太和えレンジで簡単♪火を使わずにお手軽に作れる副菜のご紹介です♪明太マヨネーズのクリーミーな味わいがやみつきです♪
調理時間
約10分
カロリー
224kcal
費用目安
400円前後
れんこん 枝豆[冷凍] 辛子明太子 マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごまの香りがアクセント♪
ちくわときゅうりの明太和えちくわときゅうりの簡単和え物のご紹介！あと一品足りない時の救世主。きゅうりはたたくことで味がからみやすくなります！
調理時間
約5分
カロリー
189kcal
費用目安
300円前後
ちくわ きゅうり 明太子 マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単調理！
明太マヨやっこ豆腐に明太マヨがからんで絶品です。一口食べればやみつきになること間違いなし！刻みのりをたっぷりのせてお召し上がりください♪
調理時間
約5分
カロリー
147kcal
費用目安
200円前後
絹豆腐 明太子 マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シャキシャキでやみつき！
大根の明太マヨサラダささっと簡単に1品！ シャキシャキした大根にやみつきになる明太マヨと 香ばしい刻みのりは相性抜群！思わずやみつきになります♪
調理時間
約10分
カロリー
127kcal
費用目安
200円前後
大根 塩 刻みのり 大葉 明太子 酢 塩 しょうゆ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お手軽おつまみ！
アスパラの明太マヨがけアスパラと相性のいい明太マヨソースをかけた副菜レシピをご紹介します。アスパラの優しい甘みと食感、ピリッとした辛さの明太マヨがやみつきに！お酒との相性もピッタリです♪
調理時間
約10分
カロリー
82kcal
費用目安
400円前後
明太子 アスパラ マヨネーズ 牛乳 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
3つの材料で時短料理！
ブロッコリーの明太マヨ和えブロッコリーと相性のいい明太子とマヨネーズで和えた一品♪ 簡単だけどしっかり味で美味しく仕上がります！ ピリッとした辛さがやみつきに！お酒との相性もピッタリです！
調理時間
約10分
カロリー
76kcal
費用目安
200円前後
ブロッコリー 明太子 マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
やみつきおかず♪
なすのマヨチーズ焼き切って焼くだけ♪ オーブントースターで柔らかなすに変身！ 一品欲しいなという時にいかがですか？
調理時間
約10分
カロリー
147kcal
費用目安
300円前後
なす 粉チーズ 細ねぎ(刻み) マヨネーズ 明太子 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわりとろ〜り！
はんぺんの明太マヨ焼きふわっと甘みのあるはんぺんに絶妙な塩気のある明太マヨソース、チーズをのせてトースターで焼くだけの簡単レシピ♪はんぺんに切り込みを入れることで明太マヨソースとチーズがとろけて、パクッと食べやすくなります♪
調理時間
約10分
カロリー
223kcal
費用目安
400円前後
はんぺん[大判] ピザ用チーズ サラダ油 明太子 マヨネーズ 牛乳 こしょう 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からとろ〜り！
はんぺんの明太マヨはさみ焼きはんぺんに切り込みを入れてポケット状にし、大葉、明太マヨソースを詰めて焼くだけの簡単一品♪はんぺんと明太子の塩気があとを引く、おつまみにおすすめの一品です。
調理時間
約10分
カロリー
216kcal
費用目安
200円前後
はんぺん 大葉 とろけるスライスチーズ 有塩バター 明太子 マヨネーズ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【作りやすい副菜】明太マヨネーズを使ったレシピ
おつまみにぴったり♪
玉ねぎの明太マヨチーズ焼き玉ねぎに濃厚な明太マヨとチーズをのせて焼き目がつくまでこんがりと焼いた、やみつきになる一品です！玉ねぎはレンジで加熱しておくことでトースターの焼き時間を短縮できます。おつまみにもおすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
202kcal
費用目安
300円前後
明太子 玉ねぎ ピザ用チーズ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ねばねばシャキっと！
オクラと長芋の明太マヨ和え噛めば噛むほど広がる旨味♪ シャキシャキ食感と明太子が合わさって濃厚な味わい♪ 切って混ぜるだけの簡単副菜です。
調理時間
約15分
カロリー
109kcal
費用目安
300円前後
オクラ 塩 長芋 明太子 めんつゆ(3倍濃縮) マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで簡単！
里芋の和風タラモサラダ里芋のねっとり食感がクセになるタラモサラダです。最後にかつお節と細ねぎをちらすことで和風に仕上げます♪
調理時間
約20分
カロリー
185kcal
費用目安
300円前後
明太子 里芋 マヨネーズ 牛乳 かつお節 細ねぎ(刻み) 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで簡単！
厚揚げの明太マヨ焼き明太マヨの濃厚ソースが厚揚げと相性抜群！香ばしい厚揚げとマヨネーズが絶品です。10分でパパッと完成できます♪
調理時間
約10分
カロリー
221kcal
費用目安
100円前後
厚揚げ 明太子 マヨネーズ 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
人気の味付けで万能おかず！
ささみの明太マヨあえ世代を問わず愛される人気レシピが誕生！ 鶏ささみにみんなが大好き明太子マヨネーズを合わせて♪ ガスは使わず電子レンジだけで出来ちゃいます！
調理時間
約15分
カロリー
132kcal
費用目安
300円前後
鶏ささみ オクラ 塩 酒 明太子 マヨネーズ めんつゆ（3倍濃縮）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パリもち食感♪
餅入り油揚げピザ東海テレビ「スイッチ！」で紹介されました！油揚げの中にお餅をいれて、ボリュームアップ♪パリッと焼いた油揚げと、とろーん溶ろけたお餅の食感が絶妙！おつまみにおすすめのレシピです。
調理時間
約20分
カロリー
265kcal
費用目安
400円前後
切り餅 油揚げ 辛子明太子 マヨネーズ ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリューム満点！
厚揚げの肉詰め明太チーズ焼き主菜には物足りなさを感じる厚揚げも肉詰めにすれば立派なおかずに♪肉だねは軽く味付けすれば、明太子とチーズの塩気で十分ご飯がすすみます。
調理時間
約30分
カロリー
432kcal
費用目安
300円前後
厚揚げ ピザ用チーズ 片栗粉 サラダ油 合いびき肉 長ねぎ パン粉 牛乳 塩こしょう 明太子 マヨネーズ 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷めても柔らか♪
ふわふわ明太つくねはんぺんを入れることでボリュームアップ！冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもぴったりの一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
347kcal
費用目安
400円前後
鶏ひき肉 はんぺん 長ねぎ 明太子 サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 マヨネーズ 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パクッと一口！
明太マヨのポテトスタック薄切りにしたじゃがいもを積み重ね、カリッと焼き上げた簡単レシピをご紹介♪人気の明太マヨソースをかけて、止まらないおいしさに仕上げました。パクッと食べやすい大きさなので、おつまみやパーティーシーンなどにおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
55kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも(メークイン) 明太子 マヨネーズ 牛乳 オリーブオイル 粉チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ホクホクじゃがいもに最適！
蒸しじゃがのしらす明太ソースがけホクホクしたじゃがいもにしらす明太ソースが濃厚にからむ「蒸しじゃがのしらす明太ソースがけ」をご紹介します。ビールのおつまみにとても良く合う料理です。辛いものが苦手な方は、明太子をたらこに代えて作ってみましょう。
調理時間
約10分
カロリー
199kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも しらす 明太子 マヨネーズ おろしにんにく こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【しっかり主菜】明太マヨネーズを使ったレシピ
圧倒的な旨さ！
明太マヨ唐揚げ濃厚ジューシー！カラッと揚げた唐揚げに明太マヨで旨味が倍に♪サラダを付け合わせてメインのおかずにいかがでしょうか。
調理時間
約30分
カロリー
556kcal
費用目安
600円前後
鶏もも肉 明太子 大葉 白いりごま 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見た目も可愛い♪
豆腐の明太マヨ挟み焼き明太子とマヨネーズの間違いない組み合わせ！豆腐に挟んで焼くことでボリュームもアップ♪お好みでレモンを絞ってもおいしく召し上がれます。
調理時間
約30分
カロリー
227kcal
費用目安
200円前後
木綿豆腐 明太子 焼きのり マヨネーズ 片栗粉 サラダ油 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ぷるんとクリーミー！
明太マヨ水晶鶏ぷるぷる食感の水晶鶏に明太マヨをかけたおつまみにもぴったりなおかずです。やみつきになること間違いなし！
調理時間
約15分
カロリー
352kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉[皮なし] 酒 塩 片栗粉 細ねぎ(刻み) 明太子 マヨネーズ 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からあふれ出す！
明太マヨチーズオムレツ人気の明太マヨととろけるチーズがたっぷり入った半熟オムレツを作ります。明太子とチーズの塩気がふんわり卵と相まって、絶妙なおいしさです。
調理時間
約20分
カロリー
474kcal
費用目安
400円前後
卵 牛乳 ピザ用チーズ サラダ油 明太子 マヨネーズ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付け簡単！
じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め明太マヨで風味が増して食欲そそる、じゃがいもと鶏肉の炒め物です！ごはんにも良く合う1品です。おつまみにもおすすめ！
調理時間
約15分
カロリー
409kcal
費用目安
600円前後
鶏むね肉[皮なし] じゃがいも オクラ 塩こしょう サラダ油 明太子 酒 しょうゆ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【おにぎり】明太マヨネーズを使ったレシピ
背徳のおにぎり！
明太マヨチーズおにぎり明太子のピンクが鮮やかなかわいいおにぎりレシピです♪ごはんにチーズを加えて濃厚な味わいに！
調理時間
約15分
カロリー
251kcal
費用目安
400円前後
ごはん 明太子 マヨネーズ ベビーチーズ 大葉(千切り)
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
やみつきになる♪
焼き明太マヨおにぎり明太マヨのまろやかな塩気が焼きおにぎりにがっつりからんで見た目にもボリューミー！熱々でお召し上がりいただくとより美味しくいただけます♪
調理時間
約10分
カロリー
463kcal
費用目安
400円前後
白ごはん 明太子 マヨネーズ 白いりごま 細ねぎ（刻み）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【パン】明太マヨネーズを使ったレシピ
バターが香る♪
明太チーズパン明太子、バター、チーズの組み合わせで作る絶品惣菜パンのご紹介です！もちもちの生地は一度食べたらやみつきになる味わいです♪
調理時間
約120分
カロリー
237kcal
費用目安
500円前後
強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター ぬるま湯 明太子 無塩バター マヨネーズ ピザ用チーズ 刻みのり
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
余った切り餅で作る♪
明太もっちーずトースト余りがちな切り餅を簡単おいしくアレンジ♪食パンに切ったお餅と明太マヨをのせてこんがり焼きあげます。お餅のもちもち食感と明太子の塩気がやみつきになる味わいです。朝食やランチにおすすめ！
調理時間
約15分
カロリー
320kcal
費用目安
200円前後
食パン[8枚切り] 切り餅 明太子 ピザ用チーズ マヨネーズ 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番人気♪
明太フランスパン王道明太フランスパンをご家庭でも！フランスパンの芳ばしい香りと、マヨネーズを入れることによりまろやかな辛さになった明太子が食欲をそそります♪ 最後にパセリを添えるとより上品な仕上がりになります♪
調理時間
約15分
カロリー
514kcal
費用目安
400円前後
フランスパン 明太子 マヨネーズ 粉チーズ おろしにんにく 有塩バター パセリ(刻み)
- ※1人分あたり(2等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【麺】明太マヨネーズを使ったレシピ
まろやかクリーミー
明太マヨうどん材料を混ぜるだけの簡単うどん！バターの風味と明太子が相性抜群！女性が好きな間違いない味！
調理時間
約15分
カロリー
479kcal
費用目安
300円前後
冷凍うどん 明太子 刻みのり 有塩バター マヨネーズ しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あと引く美味しさ♪
明太マヨ焼きそば焼きそばを明太マヨでアレンジしました！まろやかな明太マヨが麺にしっかりと絡みます♪
調理時間
約15分
カロリー
655kcal
費用目安
300円前後
蒸し中華麺 キャベツ 明太子 マヨネーズ 水 塩 サラダ油 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お手軽大満足！
明太子とじゃこの和風パスタ材料を混ぜるだけの簡単パスタ！マヨネーズが隠し味♪あっさりなのに満足感のある味になります。大葉などの薬味をプラスしてもよりおいしく召し上がれます！
調理時間
約15分
カロリー
534kcal
費用目安
500円前後
スパゲティ 明太子 ちりめんじゃこ 細ねぎ（刻み） ごま油 しょうゆ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
