豆腐入りでもちふわ♪
じゃがもちチーズナゲット
じゃがいもと豆腐でモチモチ、ふわふわ！少ない油でカリカリに！豆腐を入れてかさ増し効果＆軽い食感に！おやつにもおすすめです！
- 調理時間 約30分
カロリー
439kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。
2.
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。じゃがいもがなめらかになるまでつぶす。
3.
絹豆腐、片栗粉、塩、こしょう、コンソメを加えて潰しながらよく混ぜる。
ポイント
豆腐は水切り不要です。柔らかさが変わりますが、木綿豆腐でも代用可能！
4.
8等分に分け、5cm程の大きさに広げて、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。
5.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を入れて全体がこんがりするまで揚げ焼きにする。ケチャップ、マスタードをつけてお召し上がりください。
よくある質問
- Q
このレシピで使用しているジャガイモは2個で何グラムですか？
A300gとなります。参考にしていただけると幸いです♩
レビュー
(33件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- yuri作るの少し大変でした。 初めてだったのもあるけど、コツをつかめばスムーズにできると思う。 チーズ無しでも全然あり！ 手でなくて、大きめのスプーンで形作るのもあり！ 味見したけど、外カリッ中なめらかな感じで美味しかったです。
- piiy大葉と明太子をプラスして作りました！ 揚げ焼きではなく少量のバターで焼きました。 風味もプラスです☆コンソメはなくても大丈夫でした！ 豆腐が入ってるので、予想よりも緩くなりましたが とっても美味しいです(^^) いももち大好き💕
- いまいまほんっとに美味しかったです！！ 形成がちょっぴり難しかったけど美味しくできました。また作りたいです！
- みっぴい豆腐の水切りが不要なのが嬉しいです。少しゆるめになってしまいましたがもっちりしてボリュームもあり美味しかったです。