豆腐入りでもちふわ♪
じゃがもちチーズナゲット
じゃがいもと豆腐でモチモチ、ふわふわ！少ない油でカリカリに！豆腐を入れてかさ増し効果＆軽い食感に！おやつにもおすすめです！
カロリー
439kcal
炭水化物
39.3g
脂質
26g
たんぱく質
10.7g
糖質
37.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。
2
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。じゃがいもがなめらかになるまでつぶす。
3
絹豆腐、片栗粉、塩、こしょう、コンソメを加えて潰しながらよく混ぜる。
ポイント
豆腐は水切り不要です。柔らかさが変わりますが、木綿豆腐でも代用可能！
4
8等分に分け、5cm程の大きさに広げて、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。
5
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を入れて全体がこんがりするまで揚げ焼きにする。ケチャップ、マスタードをつけてお召し上がりください。
よくある質問
- Q
このレシピで使用しているジャガイモは2個で何グラムですか？
A300gとなります。参考にしていただけると幸いです♩
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 大葉と明太子をプラスして作りました！ 揚げ焼きではなく少量のバターで焼きました。 風味もプラスです☆コンソメはなくても大丈夫でした！ 豆腐が入ってるので、予想よりも緩くなりましたが とっても美味しいです(^^) いももち大好き💕
きゅう
片栗粉と豆腐のおかげか、モッチモチでした。 中に明太子も入れて味をしっかり目にしてみました。美味しかったです！M
ヘルシーに大好きないももちができて良かったです。ふわふわでおいしいです。RIKO
簡単にできて美味しかったです！ビールのアテに最高。チーズもビヨーン伸びました。8等分したけど結果6個になりました。ハッシュドポテトぽい味わいですね。
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piiy