DELISH KITCHEN

甘みが凝縮!

ベーコンとキャベツの和風ポトフ

4.1

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    577kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ベーコンの旨味がスープに溶け出す! じっくり煮込むことでキャベツの甘みが倍増! 寒い季節にぴったりのレシピです!

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは半分に切る。キャベツは芯を残したまま半分に切る。にんじんは食べやすい大きさに切る。しょうがは薄切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だし、切った具材を入れてふたをし、弱火で15分煮る。

  3. 3

    しょうゆ、塩こしょうを加えて味をととのえる。器に盛り、お好みで粒マスタードを添える。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • サキコ

    使ったベーコンがよくなかったのか、変なニオイで甘いような変な味と不評でした。キャベツも丸ごとだと食べにくかったです…コンソメに慣れすぎた舌で食べると駄目なのかも。ベーコンに和風だしはわが家では禁止に。
  • かじ

    おいしかったです! しょうがはチューブタイプのみじん切りしょうがを使用しましたが、しょうがの風味がとても良い感じでした。ニンジンが嫌いなので、かわりにゴボウ入れましたが、ゴボウもアリでした!
  • みほちゃん

    簡単にできて、しかもお野菜たっぷり‼️美味しかったです🧡
  • チョビすけ

    さっぱり美味しかったです! 野菜もたっぷり食べれるし、粒マスタードがよくあいました

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