DELISH KITCHEN
レンジで簡単!豚バラを使った人気レシピ30選

レンジで簡単!豚バラを使った人気レシピ30選

作成日: 2023/03/17

更新日: 2024/02/09

豚バラを使って電子レンジで作れるおかずレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから丼物まで30レシピを紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【しゃぶしゃぶ肉】レンジで簡単!豚バラを使った人気レシピ
    1. レンジで簡単!豚バラもやしの重ね蒸し
    2. レンジで簡単!キャベツの豚しゃぶロール
    3. レンジで簡単に作れる!豚肉とキャベツの塩昆布あえ
  2. 【ブロック肉】レンジで簡単!豚バラを使った人気レシピ
    1. 電子レンジで簡単!レンジ角煮
    2. 旨辛たれでやみつき!香味レンジチャーシュー
    3. レンジで作る!簡単ラフテー風
    4. 煮込まず時短調理♪レンジで甘辛チャーシュー
    5. 簡単がっつりレシピ!ねぎ塩レンジチャーシュー
    6. 柔らかジューシー♪レンジで塩麹チャーシュー
    7. ジューシーな仕上がり!レンジ角煮丼
    8. ピリ辛味で食欲そそる♪レンジでよだれ豚
    9. 柔らかジューシー♪レンジ塩麹角煮
  3. 【薄切り肉】レンジで簡単!豚バラを使った人気レシピ
    1. スピードおかず!オクラのレンジ肉巻き
    2. レンジで簡単!肉巻き蒸し野菜
    3. レンジで5分!豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し
    4. レンジで簡単!豚バラ肉と大根の中華風レンジ蒸し
    5. レンジで作る!厚揚げのくるくる肉巻き
    6. 絶品中華だれをかけて♪なすとトマトの豚バラミルフィーユ蒸し
    7. ごま油が香る!豚バラ白菜の塩レモンレンジ蒸し
    8. スピードおかず!豚バラ肉と豆苗のポン酢蒸し
    9. ニラたっぷり♪もやしと豚バラのレンジ蒸し
    10. スピードおかず♪豆苗とえのきの豚バラ肉巻き
    11. 白菜の甘みがたまらない♪白菜の豚バラトマトレンジ蒸し
    12. レンジで簡単!!豚バラ肉とキャベツのレンジ蒸し
    13. 重ねてレンチンするだけ♪厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ
    14. ピリッとした辛さがクセになる!豚肉と大根の梅わさびあえ
    15. レンジでお手軽♪焼肉のたれでピーマンの肉巻き
    16. 餃子の皮を活用して♪なすと豚バラ肉のもちもち蒸し
    17. たっぷり野菜のおかず♪にんじんとピーマンの肉巻きレンジ南蛮
    18. 焼肉のたれで簡単♪豚バラ春雨丼

【しゃぶしゃぶ肉】レンジで簡単!豚バラを使った人気レシピ


  • 「豚バラもやしの重ね蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚バラもやしの重ね蒸し

    重ねてレンジで加熱するだけの簡単おかずをご紹介!もやしと豚肉から出た蒸し汁はポン酢をかけることで最後まで楽しめます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし 酒 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「キャベツの豚しゃぶロール」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    キャベツの豚しゃぶロール

    豚のバラ肉にキャベツを巻いて、電子レンジで加熱するだけ♪ピリ辛ねぎポン酢が相性ぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 塩こしょう 酒 長ねぎ しょうが ポン酢しょうゆ ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚肉とキャベツの塩昆布あえ」のレシピ動画

    レンジで簡単に作れる!
    豚肉とキャベツの塩昆布あえ

    包丁を使わずに!豚肉の旨味とキャベツの甘みが塩昆布によく合い、ごはんがすすみます♪白ごまの風味も相性ぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 酒 ごま油 塩昆布 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【ブロック肉】レンジで簡単!豚バラを使った人気レシピ


  • 「レンジ角煮」のレシピ動画

    電子レンジで簡単!
    レンジ角煮

    電子レンジを使ってあっという間に「レンジ角煮」 難しくて時間がかかるイメージのある角煮…なんとレンジで作れちゃいます! 誰でも簡単に作れる角煮を食卓の主役に是非どうぞ♫ ※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年7月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック ねぎ(青い部分) しょうがの薄切り しょうゆ 酒 はちみつ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「香味レンジチャーシュー」のレシピ動画

    旨辛たれでやみつき!
    香味レンジチャーシュー

    レンジで簡単♪ジューシーなチャーシューが作れます!香味野菜を入れた旨辛たれは食欲を増進させ、ごはんがすすみます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 酒 塩 こしょう おろししょうが 長ねぎ おろしにんにく 砂糖 酢 しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「簡単ラフテー風」のレシピ動画

    レンジで作る!
    簡単ラフテー風

    時間がかかるラフテーを手に入りやすい調味料、レンジを使って簡単に作れるようにアレンジしました!黒糖や泡盛を使って作ってもおいしいです。煮込んで作るより少し硬めの仕上がりになります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 豚のゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「レンジで甘辛チャーシュー」のレシピ動画

    煮込まず時短調理♪
    レンジで甘辛チャーシュー

    レンジで作ったとは思えない!しっとりと柔らかいチャーシューが簡単に作れます。ごはんにはもちろんお酒にもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ねぎ塩レンジチャーシュー」のレシピ動画

    簡単がっつりレシピ!
    ねぎ塩レンジチャーシュー

    豚肉を焼いて煮て…そんな手間をかけずとも、レンジで簡単にチャーシューが出来るお手軽レシピをご紹介!余熱でおくことがしっとりと仕上がるポイントです。レモン汁のきいたねぎ塩だれをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ 酒 塩 おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「レンジで塩麹チャーシュー」のレシピ動画

    柔らかジューシー♪
    レンジで塩麹チャーシュー

    レンジで作るお手軽チャーシューが塩麹の力で柔らかな仕上がりに♪余熱でおくことでしっとりと仕上がり、塩麹と豚バラ肉のうまみをぎゅっと閉じ込めることができます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ 酒 塩麹 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「レンジ角煮丼」のレシピ動画

    ジューシーな仕上がり!
    レンジ角煮丼

    レンジで作れる簡単角煮丼のご紹介です♪豚肉はレンジ加熱した後に水で洗うことで臭みがとれておいしい!ラップをしたまま粗熱をとることで柔らかジューシーな仕上がりになります。夜ごはんやランチにおすすめな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      852kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚バラブロック肉 しょうが(薄切り) 卵黄 かいわれ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「レンジでよだれ豚」のレシピ動画

    ピリ辛味で食欲そそる♪
    レンジでよだれ豚

    よだれ鶏ならぬよだれ豚はこってりした味わいの豚バラ肉とピリ辛香味だれの相性がたまらないおいしさです♪レンジを使うので加熱時間も短く、手軽に調理!お酒のおつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      626kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ きゅうり 酒 塩 おろししょうが おろしにんにく はちみつ 酢 しょうゆ 豆板醤 ごま油 おろししょうが 白いりごま 豚のゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「レンジ塩麹角煮」のレシピ動画

    柔らかジューシー♪
    レンジ塩麹角煮

    一味違った豚の角煮のレシピをご紹介!電子レンジでお手軽にお作り頂けます。塩麹の旨味が豚肉にしっかりと染み込んだ一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが 酒 塩麹 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【薄切り肉】レンジで簡単!豚バラを使った人気レシピ


  • 「オクラのレンジ肉巻き」のレシピ動画

    スピードおかず!
    オクラのレンジ肉巻き

    火を使わずにあっという間にできるレンジ肉巻き♪いつものポン酢にひと手間加えて、止まらないおいしさに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 オクラ 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「肉巻き蒸し野菜」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    肉巻き蒸し野菜

    シャキシャキ食感を生かして、もやしと水菜を肉巻きしました! 和風顆粒だしで少し旨みを足すことで、少ない塩でも料理できます! アクセントに一味唐辛子をかければなお美味しい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 豆もやし 水菜 塩こしょう 和風顆粒だし 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジで5分!
    豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し

    今日はつかれた!そんな時にレンジで簡単に作れる主菜です!めんつゆとごま油のたれがやみつきになります♪今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 えのき 豆苗 めんつゆ(2倍濃縮) ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚バラ肉と大根の中華風レンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚バラ肉と大根の中華風レンジ蒸し

    豚バラ肉に下味を揉み込むからしっとりと仕上がる!豆板醤とごま油の風味でご飯がすすむおかずです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 大根 しめじ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 片栗粉 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「厚揚げのくるくる肉巻き」のレシピ動画

    レンジで作る!
    厚揚げのくるくる肉巻き

    火を使わずレンジで簡単調理!夕食のおかずにおすすめです♪厚揚げを薄切り肉で巻いてボリュームアップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      490kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ 塩こしょう 片栗粉 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「なすとトマトの豚バラミルフィーユ蒸し」のレシピ動画

    絶品中華だれをかけて♪
    なすとトマトの豚バラミルフィーユ蒸し

    暑い日に嬉しい、火を使わずにできるさっぱり食べ応えのあるおかずです!食欲そそる中華だれをかければ、野菜がたっぷりと食べられるのも嬉しいポイント。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      421kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす トマト 大葉 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚バラ白菜の塩レモンレンジ蒸し」のレシピ動画

    ごま油が香る!
    豚バラ白菜の塩レモンレンジ蒸し

    2つの味が楽しめる♪ レモン汁をかけることでさっぱりいただけます♪ レンジで簡単なのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 レモン 塩こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚バラ肉と豆苗のポン酢蒸し」のレシピ動画

    スピードおかず!
    豚バラ肉と豆苗のポン酢蒸し

    レンジで簡単、あっという間に一品完成♪豆苗をたっぷり、えのきの食感もアクセントになって相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 豆苗 えのき 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「もやしと豚バラのレンジ蒸し」のレシピ動画

    ニラたっぷり♪
    もやしと豚バラのレンジ蒸し

    もやしと豚バラにニラだれがよく絡んでおいしさ倍増!ニラをねぎに変えたり、ポン酢をかけて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 酒 ニラ 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豆苗とえのきの豚バラ肉巻き」のレシピ動画

    スピードおかず♪
    豆苗とえのきの豚バラ肉巻き

    レンチンで火を使わずに出来る、野菜たっぷりおかず!豆苗とえのきの食感とジューシーな豚バラ肉が相性抜群♪ごまポン酢だれでさっぱりといただきます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 豆苗 えのき 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「白菜の豚バラトマトレンジ蒸し」のレシピ動画

    白菜の甘みがたまらない♪
    白菜の豚バラトマトレンジ蒸し

    レンジで簡単♪トマトの酸味のおかげで豚バラ肉もさっぱりお召し上がりいただけます。白菜のおいしい時期にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 白菜(内側の部分) 塩こしょう 酒 ミニトマト オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚バラ肉とキャベツのレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!!
    豚バラ肉とキャベツのレンジ蒸し

    切ってレンジで加熱するだけのお手軽レシピ!忙しい時や時間がない時にもオススメです♪タレにラー油などを混ぜてピリ辛にしても!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ もやし 塩こしょう 酒 マヨネーズ しょうゆ 牛乳 白すりごま かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ」のレシピ動画

    重ねてレンチンするだけ♪
    厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ

    厚揚げとトマト、豚肉を重ねてレンジ加熱し、簡単彩りおかずを作ります!加熱することで旨味が凝縮されたトマトのさっぱりした味わいと、食べ応えのある厚揚げと豚肉が相性抜群です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ トマト 大葉 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚肉と大根の梅わさびあえ」のレシピ動画

    ピリッとした辛さがクセになる!
    豚肉と大根の梅わさびあえ

    レンジ加熱した豚バラ肉と大根を、梅わさびで和えたさっぱりといただける一品です。大葉のさわやかな風味がよく合います!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 大根 大葉 梅干し わさび 酒 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「焼肉のたれでピーマンの肉巻き」のレシピ動画

    レンジでお手軽♪
    焼肉のたれでピーマンの肉巻き

    余ってしまいがちな焼肉のたれを活用して、食べ応えのある肉巻きおかずを作ります。火を使わずにできて、洗い物も少なく済むお手軽レシピ♪シャキッとした野菜の食感が後を引きます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 ピーマン もやし 塩こしょう 片栗粉 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「なすと豚バラ肉のもちもち蒸し」のレシピ動画

    餃子の皮を活用して♪
    なすと豚バラ肉のもちもち蒸し

    なすと豚肉、そして餃子の皮を並べてレンジで蒸します♪なすと豚肉の旨味ともちもちとした餃子の皮は相性ぴったり!火を使わず、レンジでできるのでお手軽にできます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす 水菜 餃子の皮 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「にんじんとピーマンの肉巻きレンジ南蛮」のレシピ動画

    たっぷり野菜のおかず♪
    にんじんとピーマンの肉巻きレンジ南蛮

    火を使わずレンジで加熱して、パパッとお手軽に作ります♪にんじんとピーマンの食感とジューシーな豚肉の相性がなんとも言えないおいしさ!南蛮酢はポン酢を活用すれば材料少なく簡単に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 酒 ポン酢しょうゆ 砂糖 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「豚バラ春雨丼」のレシピ動画

    焼肉のたれで簡単♪
    豚バラ春雨丼

    レンジでささっと作れる丼ぶりレシピをご紹介します。豚肉の旨味が春雨にしっかりとしみておいしい!焼肉のたれを使うことで、調味料が少なくても味がしっかりと決まります。忙しい時や疲れている時にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      809kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 春雨 にんじん 細ねぎ 酒 焼肉のたれ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。