レンジで簡単！
豚バラ肉と大根の中華風レンジ蒸し
調理時間
約15分
カロリー
260kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
9.5g
脂質
20g
たんぱく質
8.7g
糖質
7.4g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラ肉に下味を揉み込むからしっとりと仕上がる！豆板醤とごま油の風味でご飯がすすむおかずです！
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は半分の長さに切る。ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。
2
大根は縦半分に切り、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。
3
耐熱容器に2を入れ、豚肉をのせてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。取り出して混ぜ、もう一度ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱する。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レンチンだけで簡単❣️ただ、物足りなかったので３分追加しました。好みにもよりますが、大根はできるだけ薄く切った方が味がしみやすくて良い❣️水分が出るので味付けはあっさり薄味でした😊
big.mama
3倍の量で作ったのでレンチンを3回に分けてしましたが簡単で美味しかったです！レビューにも書いていらっいましたが水気がわりと出ました。mirising
レンジで簡単、時間がなかったので助かりました！お肉に味がしみて美味しかったです♪ふみ
大根から水が出るので、記載分量の味付けだと少し味が薄く感じました。薄味が好みの方にはちょうどいいと思います。レンジで手軽にできるのがありがたいです(^ ^)
ぴんくふぇありー