DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

豚バラ肉と大根の中華風レンジ蒸し

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    260kcal

  • 費用目安

    300前後

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豚バラ肉に下味を揉み込むからしっとりと仕上がる!豆板醤とごま油の風味でご飯がすすむおかずです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は半分の長さに切る。ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。

  2. 2

    大根は縦半分に切り、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。

  3. 3

    耐熱容器に2を入れ、豚肉をのせてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。取り出して混ぜ、もう一度ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.0

(

)

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  • ふみ

    大根から水が出るので、記載分量の味付けだと少し味が薄く感じました。薄味が好みの方にはちょうどいいと思います。レンジで手軽にできるのがありがたいです(^ ^)

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