DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

豚バラ肉と大根の中華風レンジ蒸し

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    260kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚バラ肉に下味を揉み込むからしっとりと仕上がる!豆板醤とごま油の風味でご飯がすすむおかずです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は半分の長さに切る。ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。

  2. 2

    大根は縦半分に切り、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。

  3. 3

    耐熱容器に2を入れ、豚肉をのせてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。取り出して混ぜ、もう一度ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    レンチンだけで簡単❣️ただ、物足りなかったので3分追加しました。好みにもよりますが、大根はできるだけ薄く切った方が味がしみやすくて良い❣️水分が出るので味付けはあっさり薄味でした😊
  • big.mama

    3倍の量で作ったのでレンチンを3回に分けてしましたが簡単で美味しかったです!レビューにも書いていらっいましたが水気がわりと出ました。
  • ふみ

    大根から水が出るので、記載分量の味付けだと少し味が薄く感じました。薄味が好みの方にはちょうどいいと思います。レンジで手軽にできるのがありがたいです(^ ^)

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